Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Christmas Ale by Brouwerij St.Bernardus

Christmas Ale by Brouwerij St.Bernardus

Сегодня примерно середина лета, а вот прохладно как осенью. Так что решил открыть сегодня “Christmas Ale” от Brouwerij St.Bernardus. До сегодня я это пиво пробовал, но почему-то никак не оставил своих впечатлений. Так что сегодня я все задокументирую. Ну и + новая крышечка. Состсав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

28 IBU

20.5 OG

10.0% ABV

Броварня:

Brouwerij St. Bernardus Бельгія / Belgium
Стаття 45 Конституції України от VitaMeans Brew

Стаття 45 Конституції України от VitaMeans Brew

Увидел пост в ФБ, что пивоварня из Волчанска (Харьковская область) выпустили пиво “Стаття 45 Конституції України”. Вот только из-за того названия стоит это пиво взять. И кстати, 45 статья гласит – Кожен, хто працює, має право на відпочинок. Там еще много чего написано, но главный посыл понятен :). Состав: ячменный солод, хмель, вода, маракуя, саусеп.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

12 OG

5.0% ABV

Броварня:

VitaMeans Brew Україна / Ukraine
Wolf Bite 2.0 от Zazhygaloff Beer Brew

Wolf Bite 2.0 от Zazhygaloff Beer Brew

Наверное последнее (больше не нашел в сволих запасах) пиво от пивоварни Zazhygaloff Beer Brew пиво Wolf Bite 2.0. Я не знаю, почему именно это пиво, стало последним из 5 бутылочек купленных прямо с пивоварни. Проанализировав выставленные оценки на untappd могу сказать, что пиво Zazhygaloff Beer Brew очень не плохое и стоит попробовать при возможности.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

6.5 IBU

4.8% ABV

Броварня:

Zazhygaloff Beer Brew Україна / Ukraine
Libelula by The Flying Inn

Libelula by The Flying Inn

Увидкл я значит пост в ФБ, что в один из баров Харькова привезли лиметированую версию пива Статья 45 от VitaMeans. Когда я зашел бар я увидел там испанский крафт. Но было одно маленькое, но срок годности истек примерно полторы недели назад. Но упускать такую возможность юыло нельзя. Так что я сегодня буду пробовать пиво Libelula by The Flying Inn. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

12 IBU

45 OG

4.5% ABV

Броварня:

The Flying Inn Іспанія / Spain
Brett Does Not = Sour! от Burning Head Brewery

Brett Does Not = Sour! от Burning Head Brewery

Сегодня буду пробвать пиво Brett Does Not = Sour! от пивоварни Burning Head Brewery из прекрасного города Рiвне Украина. Итак, это первое на моей памяти пиво сваренное в стиле Brett. Так как я пропустил перезентацию этого пива, а в инете внятных статей на эту тему мало – я умничать не буду, просто скажу, что буду пробовать первый раз такое пиво. Состава на этикетке нет, так что просто поехали.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

35 IBU

12 OG

5.8% ABV

Броварня:

Burning Head Brewery Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
India Pale Ale от Gonzo

India Pale Ale от Gonzo

Еще одно пиво, которое было в 5 биргикель боксе – India Pale Ale от Gonzo. Из названия понятно, что пиво сварено в стиле IPA, а если быть более точным IPA – American. В составе, кроме воды, ячменного светлого солода, хмеля и дрожжей, ничего такого ребята не добавляли. Вот только к пивоварам есть один маленький вопрос – на этикетке написано, что алкоголя тут 6.5, а вот в посте на фб и в untappd – 5.6. Так сколько же? Но то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

50 IBU

15 OG

6.5% ABV

Броварня:

Gonzo Україна / Ukraine
Old Engine Oil by Harviestoun Brewery

Old Engine Oil by Harviestoun Brewery

Передо мной портер из Шотландии – Old Engine Oil by Harviestoun Brewery. Именно к этому пиву почему-то нет никакого описания на официальном сайте. Так что узнать, чего хотели добиться пивовары и получилось ли у них это – не могу. Но есть одна подсказочка – у этого пива стоит золотая награда best porter/stout.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Деталі:

40 IBU

6.0% ABV

Броварня:

Harviestoun Brewery Шотландія / Scotland
Гребуча Корова от Театр пива “Правда”

Гребуча Корова от Театр пива “Правда”

Итак, передо мной пиво Гребуча Корова от Театр пива “Правда”. Как обычно, у Правды, для всех сортов есть полное описание к названию пива. Гребуча корова не стала исключением. Прочтите – инетерсно. Но никаких грибов в составе нет, но есть вода, солод пивоваренный ячменный светлый, гранулы хмеля (Нордер Бревер, Перле, Магнум), пивные дрожжи низового брожения.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

35 IBU

14 OG

6.0% ABV

Броварня:

Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Гарбузи Дженіс от Синя Білка

Гарбузи Дженіс от Синя Білка

Передо мной еще одно пиво от пивоварни Синя Білка “Гарбузи Дженіс”. Как варилось, откуда брались основные ингредиенты к пиву, чего хотел достичь пивовар, можно прочесть либо на untappd в описании или посмотреть ролик на youtube канале. Состав: хмель, солод, вода, дрожжи, тыква, горький маринованый перец, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, бодьян.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

55 IBU

5.1% ABV

Броварня:

Синя Білка Україна / Ukraine
Taras Boulba by Brasserie de la Senne

Taras Boulba by Brasserie de la Senne

Передо мной третий предствитель пивоварни Brasserie de la Senne (Бельгия) – пиво Taras Boulba. На данный момент, официальный сайт не доступен (в стадии разработки), так что выцепить что-то интерсное о пивоварне или пиву пока не могу. Так что состав и поехали – вода, ячменный солод, хмель, сбраживаемый сахар, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

33 IBU

13.0 OG

4.5% ABV

Броварня:

Brasserie de la Senne Бельгія / Belgium

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.