Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

Hoptimist Pub

Вычитал вчера в соц сетях, что в Харькове в самом центре города, открылся новый паб – Hoptimist. Так уж получилось, что новость проскочила примерно под занавес моего рабочего дня. Так что я не долго думая, собрался их навестить. (more…)

Броварня:

Україна / Ukraine
Cascade Legancy APA от Andrii's Brew

Cascade Legancy APA от Andrii’s Brew

Сегодня будет второе пиво от Andrii’s Craft Brewery – Cascade Legancy APA. Начнем с пены. Тут она на твердую 5. Большинству сортов пива, стоит поучится у этого пива. вот уже несколько минут пиво налито в бокале и пена не уходит. Имеет слегка желтоватый оттенок. Красиво так по стеночкам оседает. Цвет пива я бы сравнил с почти доваренным желтком в яйце.

(more…)

Деталі:

38 IBU

12.9 OG

5.5% ABV

Броварня:

Andrii's Brew Україна / Ukraine
Hefeweizen Ostin Hopstin

Hefeweizen Ostin Hopstin

Второе на сегодня пиво – это Hefeweizen от Brewerman Ukrainian Craft Brewery. Можете не искать какую-либо информацию по этой пивоварне, ее практически нет. Пока ребята не создадут хотя бы страничку в ФБ ничего хорошего не будет. Первое с чего начну – это этикетка. Я обычно не делаю описание этикеток, но тут как-то цепляет. Обычно на крафте использует какие картинки в стиле Сальвадора Дали :), тут же все просто, лаконично. Добавить бы описание на украинском или хотя бы русском, было бы совсем круто. По этикетке оценка 5.

(more…)

Деталі:

13 IBU

5.0% ABV

Броварня:

Україна / Ukraine
Wormwood gruit ale от Andrii's Brew

Wormwood gruit ale от Andrii’s Brew

Первое на сегодня пиво – Wormwood gruit ale  от Andrii’s Craft Brewery. Сразу к делу, первое, я может быть плохо вижу, но прочитать название на этикетке вашей пивоварни я не смог. Большая просьба, если будет такая возможность, нарисуйте логотип на следующем пиве чуть побольше. Второе, это первое пиво на моей памяти из разряда Грюйт (Gruit, Gruit ale, Grut), тут можно почитать что такое Грюйт на Вики. Самое главное, что нужно подчерпнуть – это то, что это пиво вариться без единого грамма хмеля.

(more…)

Деталі:

16.2 OG

7.2% ABV

Броварня:

Andrii's Brew Україна / Ukraine
London Lager by Meantime Brewing Company

London Lager by Meantime Brewing Company

Итак London Lager от Meantime Brewing Co. Данная бутылочка была найдена и куплена в каком-то самом обычном магазине. Уточню, в Харькове есть всего пару магазинов/супермаркетов где можно найти нестандартные сорта пива. А тут магазин, который просто “магазин” :). Найду чек, хоть посмотрю название. Состав: вода, ячмень, пшеница, дрожжи, хмель. Но это версия с этикетки, которая была приклена на бутылку нашими переводчиками. А вот на этикетке с завода написано – вода, солод, хмель.

(more…)

Деталі:

4 IBU

16.5 OG

4.5% ABV

Броварня:

Meantime Brewing Company Англія / England
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Bombardier Amber Beer by Eagle Brewery

Bombardier Amber Beer by Eagle Brewery

Давненько у меня не было “англичанина”, представляю вам Bombardier Amber Beer. Перейду сразу к сути. На официальном сайте клево расписано, что мы получим, открыв бутылочку этого пива. Но к сожалению у меня совсем другие впечатления.

(more…)

Деталі:

35 IBU

4.1% ABV

Броварня:

Eagle Brewery Англія / England
Бергшлосс чорний от Рівень

Бергшлосс чорний от Рівень

Пришло время открыть бутылочку украинского пива. им сегодня будет – Бергшлосс чорний от ТОВ “Рівень ЛТД”. На официальном сайте нам обещают привкус хлебных кусочков (перевожу с украинского) и характерную горечь. Это будет первое пиво из города Ровно. Состав: солод, сахар белый, вода, хмель. Отмечу, это наверное, первое пиво, где воду, как ингредиент, поставили аж на третье место :). Видимо вода тут не самое главное :).

(more…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

13 OG

4.5% ABV

Броварня:

Рівень Україна / Ukraine
Немецкое Нефильтрованное от Варница

Немецкое Нефильтрованное от Варница

Еще одно пиво из Смоленской области от все той же ООО “Варница” пиво Немецкое Нефильтрованное. Вообще как по мне какое-то странное название Немецкое. Вот смотрите в предыдущем сорте Варницы – пиве жигулевское, я сказал что там запаха нет, простите, я погорячился, запаха нет в этом пиве. Нужно отметить, что от времени, когда это пиво сделали и до момента когда оно попало ко мне в руки прошло всего пару недель, меньше месяца.

(more…)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Варница Окупант / Occupant
Жигулевское от Варница

Жигулевское от Варница

Второе пиво на сегодня – это пиво Жигулевское от ООО “Варница” из Смоленской области. У пива практически отсоветует аромат, его реально практически нет. Мало того, пиво напоминает воду с легкой горчинкой. На этикетке написано, что это рецепт 1936 года, неужели тогда было такое фиговое пиво. Не скажу что оно прям пресное, но очень близкое к тому. Зато у этого пива пена, можно сказать на 5. Чуть-чуть больше стойкости было бы совсем круто.

(more…)

Деталі:

11 OG

4.3% ABV

Броварня:

Варница Окупант / Occupant
Калининское живое от Очаково

Калининское живое от Очаково

Сегодня будет экспресс дегустация, открою три бутылочки, и первое на сегодня – это Калининское живое от ЗАО МПБК “Очаково” на филиале №1 в Краснодаре. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод специальный, хмель. На официальном сайте об этом пиве нет ни строчке, неужели нечего написать?

(more…)

Деталі:

11 OG

4.0% ABV

Броварня:

Очаково Окупант / Occupant