Іспанія / Spain

Daura Damm

IBU 30 / OG 11 / ABV 5.4

Сегодня буду пробовать пиво Daura Damm. При дегустации решил попробовать описывать аромат, который я “услышал”, при первом втягивании носом. Так вот, как только я открыл бутылку и понюхал – почувтовал интересный аромат. Разотрите на пальцах свежую траву и понюхайте. Вот что-то похожее тут есть. Тогда я не уделил этому внимания, но на момент написания статьи, решил поискать, откуда этот запах может быть. И нашел, что запах травы в пиве, появляется из-за того, что неправильно хранили солод, скорее всего при высокой влажности. Но уже после того, как я налил в бокал, запах стал обычным пивным.

Итак, что же в этом пиве такого

Read More »
Німеччина / Germany

Huber Weisses Original by Hofbrauhaus Freising

IBU 12 / OG 12.63 / ABV 5.4

Сегодня представляю вам новое немецкое пиво, найденное на полках одно маленького, но неплохого магазинчика, Huber Weisses Original. Срок годности у него до 05,05,15.

Состав: Пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель, экстракт хмеля

Read More »
Україна / Ukraine

Микулин 900 vs Троян (Микулинецький бровар)

Микулин 900 vs Троян (Микулинецький бровар)

Сегодня я устроил батл между двумя сортами Микулинского пива – Микулин 900 и Троян

Выбор на это пиво пал случайно – мне просто хотелось выпить какого-то необычного украинского пива. В данном случае я купился на название Троян и 900 :). В добавок, дата выпуска отличается только в 5 дней (Троян моложе). В таблице ниже указана сравнительная характеристика этих сортов*.

Read More »
Бельгія / Belgium

Sloeber by Brouwerij Roman

IBU 28 / ABV 7.5

Нашел на прилавке небольшого магазина интересное пиво – Sloeber. До этого я его никогда не пробовал + крышечка пойдет в мою коллекцию. Итак, пиво Бельгийское, нефильтрованное, объем 0,33. Алкоголь – 7,5%. Пена в бокале держится секунд 20, кристально белого цвета.

Read More »
Хорватія / Croatia

Grimbergen rouge by Brouwerij Alken-Maes

IBU 13 / OG 14.7 / ABV 6

Сегодня пробую пиво Grimbergen rouge. Пиво из Франции. Бутылочка 0,33. Меня смущает, что состав этого пива состоит из 10 ингредиентов. Ну я прям не знаю, как бражку какую-то варят, а не пиво. Тут и сиропы, и концентрированный сок, и  лимонная кислота.

Read More »
Чеська Республіка / Czech Republic

Lezak Svetly Premium 12% by Pivovar Ferdinand

/ ABV 5.0
Lezak Svetly Premium 12% by Pivovar Ferdinand

Увидел на полке своего супермаркета, новое чешское пиво Lezak Svetly Premium 12% от Pivovar Ferdinand. Цена примерно 1,78 на момент покупки. Скажу, что я сторонник того, если хотите что бы ваше пиво покупали, первым шагом сделайте красивую этикетку, так вот это именно тот случай.

Read More »
Німеччина / Germany

Schofferhofer grapefruit by Radeberger Gruppe

/ OG 10.65 / ABV 2.5
Schofferhofer grapefruit by Radeberger Gruppe

Решил сегодня попробовать немецкое пиво Schofferhofer со вкусом грейпфрута – Schofferhofer grapefruit.

Из описания следует, что пиво светлое нефильтрованное. Состав – вода, пшеничный солод, хмель, дрожжи, сок грейпфрута сахар, лимон, апельсиновый сок, Е120 (!!!). E120 — Кошениль, карминовая кислота, кармин. В инете пишут, что добавляют для придания цвета. Опасен для кожи :(, беда-а-а-а.

Read More »
Бельгія / Belgium

Leffe Bruin by Abbaye de Leffe

IBU 20 / OG 15.6 / ABV 6.5
Leffe Bruin by Abbaye de Leffe

Сегодня у меня вечер бельгийского пива Leffe Bruin. В данном случае я купил баночное. Я бы, наверное, прошел бы мимо него в супермаркете, так как это всего лишь баночное :). Но если я покупаю 2 банки, то на выходе я получу красивый бокал. И я не смог устоять :), то что этот бокал прожил у меня всего 2 дня, пиво я все таки купил.

Read More »