Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.
(more…)8.0% ABV
Итак, сегодня будет Бельгиец из маленького городка Силли – Green Killer. На официальном сайте можно получить всю информацию о пиве. И не только.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.
(more…)13 OG
4.6% ABV
Вчера я пробовал пиво Cerne от Bierwelle и вот сегодня как и обещал хочу еще одно пиво этой пивоварни – Cervene. Кстати, вот тут – официальный сайт, можно почитать, как свое пиво описывают пивовары. Ладно, то таке. Состав: вода, солод карамельный, хмель, дрожжи.
(more…)14 IBU
12 OG
3.8% ABV
Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.
(more…)18 IBU
13 OG
4.2% ABV
Решил сегодня открыть еще одно пиво, им стал Jack Unicorn jn KF Brewery. По описанию это должен быть пшеничный Bock. И если я правильно помню то идеальное время для Bock – это зима. Ведь оно должно согревать своей крепостью, возможно быть крепким, и при этом не должно особо чувствоваться алкоголь. Состава на этикетке нет.
(more…)16 IBU
6.5% ABV
22 IBU
6.5% ABV
22 IBU
7.8% ABV
Еще один представитель от D.Kit Family Brewery пиво Misty Morning. Первые два, нестримний гарбуз и IPA Idaho, были довольно не плохими, по-этому от Misty Morning я ожидаю, как минимум, быть на высоте. Состава на этикетке я не вижу.
(more…)43 IBU
13 OG
5.2% ABV
Сегодня у меня довольно интересный образец. Все дело в том, что есть такие ребята как ресторан-пивоварня Наживо (Киев). Сварили значит эти ребята IPA Grapefruit и, наверное, подумали, а почему бы не пойти с этим пиво на Kyiv Beer Festival. Собственно говоря, мы там с ними и встретились. Вот только по уверению тех самых ребят, до того дня они ни разу не разливали свое пиво в бутылки. Пришлось брать (в хорошем смысле слова :)).
(more…)90 IBU
14 OG
5.8% ABV
Сегодня буду пробовать одно из трех сортов пива, которое совсем недавно мне подогнали из Нидерландов. Им становится – Dikke lul 3 bier от Het Uiltje. Надеюсь гугл не забанит (переведите название пива и поймете почему). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(more…)5.6% ABV
Еще одно пиво на сегодняшний вечер – Amber Ale от Father’s Brewery. Первый раз пробую пиво этой пивоварни. Купил я его, кстати, еще на Kyiv Beer Festival. С того времени оно лежало у меня в холодильнике и ждало своего часа. Таааак, я тут вычитал, что срок годности у него всего 30 дней, и могу предположить, что мое пиво уже испорчено.
(more…)16 OG
6.5% ABV
Уже третий представитель от пивоварни Brasserie de Silly пиво Silly Saison. Вот тут мои впечатления об их предыдущих сортах Scotch Silly и Abbaye de Forest Blonde. Состав: вода, солод, дрожжи, хмель кент и халлертау. На официальном сайте указано, что это пиво получилось две медали на Brussels Beer Challenge и Asia Beer Awards 2010.
(more…)16 OG
5.0% ABV
Вообще об этом я узнал из ФБ, а точнее от ребят, которые видели его в Киеве. Пишут, что ребята из Полтавского пивзавода возродили пиво Гелон, но вот я в упор не помню у полтавчан этого пива. Но то таке, сегодня я зашел в супермаркет, увидел это пиво, и ни минуты не думая, купил его.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня пиво из Бельгии. Пиво Abbaye de Forest Blonde от пивоварни Brasserie de Silly. Ничего необычного на просторах интернета об этом пиве я не нашел. Так что приступим к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. На одном из сайтов я случайно нашел комментарий, что кто-то открывал это пивл и оно у него как бы сильно пенилось. Так вот – истинная правда. Я открывал его над раковиной – и да, пены было очень многывмвымы был подготовлен, и все пиво сохранил :).
(more…)6.5% ABV
6.5% ABV
Давно я не дегустировал пиво, по-этому сегодня решил открыть, что-нить такое, интересное. На глаза попалась бутылочка американского пива, от пивоварни Prairie Artisan Ales – Prairie Ale. Странно, но факт – на этикетке я не нашел состава. Но то таке. Стиль – saison. Как по мне. это пиво должно быть идеальным в такую жару как сейчас :). Кстати, нужно отметить, что это пиво, наверное, одно из самых дорогих, которые я когда-либо пил.
(more…)25 IBU
18.1 OG
8.2% ABV
Еще один представитель пива из города Майкоп республики Адыгея – Майкопское Бодрое. Первое их пиво, Майкопское Premium, я пробовал с пару недель назад и вот пришло время второго сорта. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод мюнхенского типа (такую формулировку я встречаю первый раз), хмелепродукты, дрожжи пивные.
(more…)14 OG
4.8% ABV
Еще одно пива на сегодня – это Tropical Vibes от пивоварни Purh из Ровенской области. На untapp какие-то противоречивые оценки, кто-то тсавит 5 кто-то 2, как-то уж совсем странно. Но то таке, главное, я сейчас сам могу оценить этот вкус.
(more…)42 IBU
15 OG
6.8% ABV
Сегодня буду пробовать уже третий сорт пива от Pěst Brewery – Passion. Основой к этому пиву послужил классический Milkshake IPA (от Pěst Brewery) с добавлением клубники и мяты. Все основные ингредиенты я люблю, в особенности мяту, так что это пиво должно быть легким, свежим и клевым.
(more…)50 IBU
16.5 OG
6.0% ABV
Итак, пожалуй, человек, хоть раз побывавший в Египте, пробовал это пиво. Встречаем пиво Stella Lager. Я уже и не помню вкус этого пива, так что, сегодня буду вместе с Вами его вспоминать. Это самый обычный лагер (в хорошем смысле слова), которые мы привыкли пить, так что оценка этого пива не должна вызвать у нас проблем.
(more…)4.5% ABV
Сегодня передо мной еще одно пиво, которое я купил на kyiv beer festival, пиво с простым названием Baltic Porter, но с мега клевым названием Forest Fey :). Вообще, на этом фестивале было много пивоварен, которые я не встречал. А именно эту, честно признаясь, я выбрал просто по оригинальному названию.
(more…)38 IBU
15.5 OG
5.8% ABV
Итак, второе пиво на сегодня… встречаем пиво Немецкое нефильтрованное от частной пивоварни Искусство Варить город Ульяновск (Россия). Досталось мне это пиво исключительно из-за новой крышечки. Его можно было выпить и раньше, но я решил поделить с вами своими впечатлениями.
(more…)13 OG
5.0% ABV
Передо мной совместная работа пивоваров Pěst Brewery и Дідько. Я даже уже и не помню, когда именно и при каких обстоятельствах я покупал это пиво, но вот сейчас я прочел на этикетке, что это Milk Stout с грибами. В составе я не нашел тут грибов, и не понятно, грибы будут во вкусе или аромате (а может и там и там), но все же будет интересно. Пиво Staff должно стать отличным пивом для 6й сотни моих дегустаций.
(more…)50 IBU
20.5 OG
7.5% ABV
Ах, настало время 500 поста про пиво. Для этого я выбрал пиво из Бельгии с длинным названием – Crowdsurf In A Rubber Dinghy. Кроме как нового вкуса, тут для меня еще интересна новая крышечка. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Кстати, как описывают свое пиво пивовары можно почитать тут.
(more…)30 IBU
6.5% ABV
И сразу второе пиво на сегодня – встречаем Baltik Porter от Penguin’s Brewery. С этой пивоварней я не встречался до kyiv beer festival. И по-этому я решил взять у них что-то интересное. И я даже не знаю, почему именно портера пал мой выбор… Ну что же тем интересней будет попробовать.
(more…)30 IBU
8.0% ABV
Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому, что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Хо-хо, примерно год назад я последний раз пил пиво от пивоварни Варница. Настало время попробовать еще одного представителя этой пивоварни – Варница Фирменное. У этого пива пожалуй одна из самых клевых бутылок, которые я когда-либо видел. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.
(more…)4.7% ABV
Сегодня у меня не совсем обычное пиво. Дело в том, что стиль в котором сварено это пиво – Dunkel Weizenbock, по уверению большинства дегустаторов (да и по моему личному опыту) нужно пить в холодное время года. Это пиво должно быть насыщенным как в аромате так и во вкусе. Итак пиво Fegefeuer от Philosopher.
(more…)25 IBU
10.0% ABV
Итак, передобной пиво из Ростова – Дончак Светлое от Ростовский Пивоваренный завод Солнечный. Разобрать что-либо на этикетке представляется сложной задачей. Ну камон, ребят, я даже состав не смог найти. Более того, срок годности почему-то выбит 3 года. 3??? вы серьезно?
(more…)11 OG
4.3% ABV
Сегодня я расскажу о своих впечатлениях о пиве Matterhorn от Zermatt Matterhorn Brauerei. Данная бутылочка пива попала ко мне чартерным рейсом прямо из Швейцарии. Этикеток с переводом нет, статей на доступном языке тоже мало. Так что перейдем сразу к дегустации.
(more…)5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Pěst Brewery – Fidel. На untappd это пиво имеет очень высокие оценки, по крайней мере среди тех сортов пива, которые я пробовал. Так что пиво должно быть клевым. Главной особенностью этого пива является то, что ребята пивовары положили в состав кроме всего прочего – палочки ванили, табак и ром. Круть.
(more…)45 IBU
20.5 OG
8.0% ABV
И если не ошибаюсь, это последнее пиво из 12 (в сете), которое я заказывал у K&F Brewery. Итак, пиво Harbuzz Pumpking Ale. Все дегустации этой пивоварни можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за последними обновлениями в жизни пивоварни.
(more…)40 IBU
15 OG
6.5% ABV
Итак, передо мной уже предпоследняя бутылочка пива от K&F Brewery (сета из 12 бутылочка заказанного пару месяцев назад) – Rhinoplasty. Сразу хочу отметить, что это пиво было разлито в бутылку 1.06.2018. И тут есть два момента, первый – это то что даже в пол 11 ночи, ребята из K&F Brewery ответили мне в ФБ, и второе – по заверению отвечающего, если пиво было в холодильнике, то оно может храниться очень долго.
(more…)25 IBU
12 OG
4.1% ABV
Сегодня решил попробовать пиво, о котором слышал уже долгое время, примерно столько же бутылочка этого пива, лежала у меня в шкафу – итак, Шишки от пивоварни Дідько. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.
(more…)40 IBU
4.8% ABV
Решил открыть второе на сегодня пиво, им будет Нестримний гарбуз от D.Kit Family Brewery. Что самое интересное, вообще, я тыкву я не люблю ни в каком виде, но почему-то пиво с этим ингредиентом, мне нравится. Это уже второе пиво от D.Kit Family Brewery, которое я пробовал. Первым было IPA Idaho.
(more…)30 IBU
19.5 OG
8.5% ABV
35 IBU
15 OG
7.0% ABV
Ииии еще одно пиво от K&F Brewery. На этот раз передо мной пиво Sweet Heart Milk. И первое, что могу сказать, этикетка именно этого пива, выбивается из общей линейки :) (в хорошем смысле). Но то таке…
(more…)20.5 OG
7.5% ABV
Передо мной пиво, Mongozo Buckwheat White из Бельгии. На офциально сайте, вы можете почитать, как сами пивовары видят свои пиво. А все мои дегустации от этой пивоварне можно почитать тут. Состав: гречка, солод, рис, хмель, апельсиновая цедра и трав, в том числе кориандра.
(more…)4.8% ABV
Вот честно скажу, что это пиво я купил исключительно по этикетке. Увидел пиво Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co. инстаграмме, и уже вечером поехал в ближайший магазин его покупать. И только сейчас я прочел, что пивовары заверяю, что в него добавили анис вымоченный на абсенте. Ну круть… Данное пиво представили пивовары Дідько.
(more…)37 IBU
18.8 OG
7.5% ABV
Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня у меня пиво IPA Idaho от D.Kit Family Brewery. Это пиво я приобрел в BeerMood. Ну что, на этикете нет ни состава, ни срока годности. Так что переходим к самой дегустации.
(more…)70 IBU
14 OG
6.3% ABV
Продолжаю пополнять коллекцию вкусов от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Сегодня уже восьмой их представитель American Wheat. Вот тут вы можете почитать, как представляют сами пивовары свое пиво. Кстати, стоит отметить, что это пиво получило серебряную медаль на Brussels Beer Challenge 2017. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “мозаик”, “Ситра” и “Эквинокс”, мука пшеничная, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)25 IBU
13 OG
5.3% ABV
С этого пива пожалуй все и началось :). Я имею ввиду, откуда у меня появился ящик от K&F Brewery :). Просто как-то в глаза бросилось “Mango IPA”, в посте на ФБ. И теперь вот настало поделиться своим мнением об этом пиве.
(more…)40 IBU
15 OG
6.0% ABV
Еще один представитель (у меня их еще много :)) пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво “Drinking Like a Fish”. Пиво сварено в стиле Baltic Porter. На этикетке написано при какой температуре желательно подавать и в каком бокале. Я постарался выполнить все рекомендации, так что приступлю.
(more…)25 IBU
19.5 OG
7.5% ABV
20 IBU
15.5 OG
6.0% ABV
И вот уже 7е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Передо мной пиво Frau Ribbentrop сваренное в стиле бельгийское пшеничное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук” и “Каскад”, цедра апельсина, кориандр в зернах, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)13 IBU
4.5% ABV
Передо мной American Stout от Київська Мануфактура Пива / Kyiv Beer Manufactory. Эту бутылочку я чисто случайно нашел в Харькове в магазине BeerMood, вот вам ссылочка на их аккаунт в ФБ. Так вот, ни от своих друзей, ни в предложениях ФБ я не слышал об этой пивоварни. Ну ниче, сегодня будет знакомство.
(more…)40 IBU
13.5 OG
5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво Family Beer. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. Кстати, если я правильно помню, то состава нет, ни на одной бутылке. Собственно, состава нет и тут.
(more…)30 IBU
19 OG
8.5% ABV
Уже четвертый представитель пивоварни Дідько, передо мной – пиво Tabasco с добавлением переца Tabasco :). На этикетке мне обещают экстрим от глотка этого пива, сравнимый с маршрутками в час пик и спорами с бабушками на лавочке. Что же, приступим…
(more…)27 IBU
5.0% ABV
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Lost Teeth от K&F Brewery. Цвет темный, но не черный, есть оттенок красного, может даже рубинового, но не прозрачный. Хотя и написано, что стиль Dunkel Lager обычно прозрачное пиво, но может быть и нефильтрованным.
(more…)22 IBU
12 OG
5.0% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня я буду пробовать пиво West Coast Blonde от Copper head из Ивано-Франковска. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Официального сайта я не нашел, есть только ссылка на ФБ. Кстати, пиво сварено в коллаборации с польской пивоварней Doctor Brew.
(more…)55 IBU
16 OG
6.5% ABV
28 IBU
13.0 OG
5.1% ABV
Совсем недавно в инстаграмме увидел пост от K&F Brewery, что ребята хотят познакомить своих подписчиков с сортами своего пива. Для этого они подготовили дегустационный сет из 12 образцов пива. Я не стал упускать такую возможность и заказал у них такой сет. Сегодня пришло время первого сорта – пиво DUX. Сварено в стиле Imperial stout. Кстати, забыл отметить, что последний раз пиво от
K&F Brewery я покупал в 2015 и тогда это было Drunken monkey.
70 IBU
20.5 OG
7.5% ABV
Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня у меня будет пиво Sweet Dreams от Хмільний Кабан из Одессы. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овсяная крупа, хмель, лактоза, карамельный сахар, какао, дрожжи.
(more…)15 IBU
15.7 OG
5.8% ABV
Начинаю потихоньку доставать свои запасы крафтого пива. Сегодня буду пробовать пиво Double Trouble от пивоварни Дідько. Последний раз я пробовал пиво этих ребят, примерно с год назад, и тогда это было Memento Mori. Алкоголя тут целых 8,2%, да и горечь в 115 ед. кажется не маленькой. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
(more…)115 IBU
8.2% ABV
Итак, сегодня у меня должно было совсем другое пиво. Но вот я зашел в магазин (РОСТ) и увидел пиво “Вечірній Бульвар” от Бердычевского пивоваренного завода (стоит отметить, что это пиво можно купить только там). И вот сегодня я буду пить именно его.
(more…)4.9% ABV
Подарили мне тут парочку бутылочек Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) со Львова. Так что сегодня я буду дегустировать именно их пиво. Передо мной стоит пиво Червоні очі – это Американский красный эль. Как бы на официальном сайте так же очень мало написано об этом пиве. Последний раз пиво от Правды я пробовал в июле, тогда это было Trump.
(more…)35 IBU
14 OG
5.8% ABV
Решил открыть еще одно пиво пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Zatte. Если я правильно помню, то именно это пиво выделял как самое лучшее, человек, который и привез его из Голландии. Состав: вода, органический ячменный солод, органический хмель, дрожжи. В этом чуть меньше алкоголя в отличии от вчерашнего Columbus. Но и 8 оборотов так же не плохо.
(more…)19 IBU
8.0% ABV
Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Columbus. На официальном сайте, как-то мало информации по этому пиву. Предыдущее пиво этой пивоварни, которое я пробовал была IPA.
(more…)41 IBU
9.0% ABV
Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Виноградный Квадрюпель от пивоварни Ravencraft из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Ravencraft ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).
(more…)100 IBU
31 OG
16.0% ABV
Пару дней назад один из знакомых разрекламировал мне пиво Pumpkin Ale от Babayka Brewer. Оказалось, что это пиво можно купить только в трех барах Харькова. И вот после работы, в преддверии Хеллоувина, я заскочил и купил его. Кстати, с Babayka Brewer, я знаком по пиву Mr. Green. Состав: мед, корица, кориандр, тыква.
(more…)
Сегодня буду пробовать IPA от пивоварни Brouwerij ‘t IJ из Нидерландов. Спасибо ребятам, которые привезли мне его чартерным рейсом ;). Итак, всю подробную информацию можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячмень, хмель (Cascade & Citra)
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Итак, сегодня буду пробовать пиво “Трифон Leningrad Band” от АО “Вятич”. Итак, тут главный вопрос, который я не смог раскрыть – почему на крышечке (в действительности только там) написано trifon brewery, а изготовителем выступает АО “Вятич”? Что самое интересное, ни официальном сайте “Вятич” ни на официальном сайте trifon brewery нет информации об этом пиве.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Продолжаю открывать для себя крафт из России. Сегодня передо мной пиво из Воронежа – Cranberry Dreams imperial gose. Официального сайта я не нашел, так что ловите просто ссылочку на ФБ. У этого пива нет интересной какой-то крышечки, а вот соблазнило оно меня добавлением клюквы. Точнее как, ребята почему-то забыли указать ее в составе, а написали просто на лицевой этикетки, что добавляется соль и клюква. Итак состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.
(more…)18 OG
7.0% ABV
Сегодня у меня сова пиво от Очаково – “Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское”. Ничего необычного об этом пиве даже сами маркетологи не пишут, вот вам ссылочка на официальный сайт. Купил я это пиво только из-за новый крышечки. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель.
(more…)14 OG
4.5% ABV
Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня будет пиво из Ярославля (Россия) – Завтрак Папуаса от пивоварни Plan B. На официальном сайте написано, что они входят в топ-10 крафтовых пивоварен России. Сюда стоит добавить что это (скорее всего) по версии untappd.com, так как другой информации я не нашел. Но даже их 9 место с кучей оценок – это круто, молодцы. В общем, передо мной пиво, с красивым названием – Завтрак папуаса. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. С другой стороны этикетки на англ языке написано, “с кокосом и кофе”.
(more…)20 IBU
21 OG
7.8% ABV
Продолжаю для себя открывать географию пивоварен. Сегодня у меня будет пиво из г.Тула – Imperial Porter Aged In Bourbon Barrels от Saldens brewery. Ну во-первых, вот вам ссылочка на официальный сайт. На момент написания статьи, сайт находился на стадии разработки. Во-вторых, свою страницу в фб они не обновляли уже очень долго, а на официальном сайте я не нашел информации про мое пиво. Поиском в инернетах понял одно, что все дегустаторы делятся на две категории – кому это пиво безумно понравилось, и тем кому оно не очень.
(more…)30 IBU
27 OG
13.0% ABV
Итак, появилась у меня тут возможность продегустировать пару сортов российского крафта. Сегодня буду пробовать пиво с красивым названием Cachalot Tears (слезы кашалота) от Очаково. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. Ну и да, новая крышечка :)
(more…)90 IBU
14 OG
6.5% ABV
Сегодня буду пробовать пиво Harp сваренное по лицензии Harp Lager Brewery Ireland Ltd. на Московской пивоваренной компании. Кроме нового вкуса, это пиво добавляет новую крышечку в мою коллекцию. Очень интересно об этом пиве написано на официальном сайте московской пивоваренной компании. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмелепродукты.
(more…)11.4 OG
5.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Завод Трехсосенский” – Дуб и Обруч бочковое. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Кстати, стоит отметить, что по запросу “Дуб и Обруч Бочковое” ссылки на официальный сайт нет на первой странице гугла. Ну то таке. Это второе пиво от Завода Трехсосенский, которое я пробую. Первое пиво было – “Варим сусло“. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
(more…)4.9% ABV
Сегодня передо мной еще одно пиво от АО МПБК “Очаково” сваренное на филиале №1 в Краснодаре – пиво Пугач. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, ячмень пивоваренный, хмель. Вот вам ссылочка почитать, как представляют свое пиво маркетологи. Крышечка тут обыкновенная, а взял я ее только ради новых вкусов (ну ладно, пиво со странным названием просто заставляет себя взять :))
(more…)9.7 OG
4.3% ABV
Сегодня передо мной пиво из Краснодара от АО МПБК “Очаково” – Черноморское Живое. По инету какие-то не очень отзывы об этом пиве. Да и на официальном сайте нет информации об этом пиве. Странно, но то таке. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
(more…)11 OG
4.3% ABV
Сегодня буду пробовать бельгиский Эль от тм Leffe – Leffe Royale Whitbread Golding. Прошло около 4 лет с момента, когда я пробовал пиво этой торговой марки последний раз. Тогда это был Leffe Brune. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, ячмень, хмель, сахар.
(more…)33 IBU
7.5% ABV
Еще один представитель пивоварни Хмелеон бровар – пиво American Pale Ale. Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения. Перейду сразу к делу. Пена тут тут просто зачетная по сравнению с тем, что было у его собратьев. Вот складывалось такое впечатление, что если я сейчас наступлю на эту пену, оно меня выдержит :). Имеет слегка кремовый оттенок.
(more…)32 IBU
1.055 OG
5.9% ABV
Ох, как же долго это пиво лежало у меня а закромах. Итак, сегодня буду пробовать пива и Тернопольской области смт. Микулинці ТОВ Бровар – пиво “Вища проба”. Первое, что стоит отметить, что данное пиво я смог найти только в одном магазине (на весь полуторамиллионный город) и то забрал последнюю. Второе, так это то, что официальный сайт просто так не гуглилтся, смог найти его только через страницу Вики. Так вот, вот вам ссылочка. И третье, какая-то непомерно большая цена за 0,5 украинского пива. Я честно сказать не помню, но что-то около 3.5 y.e. при средней в меньше доллара. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Итак, сегодня будет еще одно пиво из Чехии от пивоварни Primator – English Pale Ale. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Первый раз я с ней встречался, когда пробовал пиво Stout. Ребята вообще не заморачивались с названиями :). Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, и экстракт хмеля.
(more…)23 IBU
5.0% ABV
Передо мной уже 4й представитель Хмелеон бровар – Weizen/Weissbier. Вот предыдущие дегустации Spice Beer (Ginger Ale), Floral Hopped Wheat Ale, Witbier. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
(more…)13 IBU
1.053 OG
5.7% ABV
Продолжаю пробовать пиво от Burgomistr, сегодня передо мной пиво Black. Ребята использовали 5 видов солода: Premium Pilsner Malt, Caramunich Malt, Caraaroma, Carafa, Acidulated Malt. И 3 вида хмеля: Magnum, Tradition, Zatecky
(more…)14.7 OG
5.0% ABV
Примерно с месяц назад, в одном из супермаркетов города я нашел пиво от новой как мне казалось пивоварни Burgomistr. Потом я залез в интернеты и какое мое было удивление, что пивоварне минимум 3 года :). Так вот, тогда я взял все пиво что было в наличии, и оказалось, что не зря – сегодня этого пива в том супермаркете уже нет. Ну то таке. Сегодня же я буду пробовать пиво Burgomistr India Pale Ale. Кстати, загляните на официальный сайт, там есть что почитать про них, о пиве, и даже можно заказать :). Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный (Pale Ale Malt, Acidulated Malt), солод карамельный (Carahell), хмель (Cascade, Columbus), дрожжи пивные.
(more…)16.7 OG
6.4% ABV
Продолжаю дегустировать пива от Хмелеон бровар, сегодня передо мной пиво Witbier. Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, цедра сладких апельсинов, кориандр, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)14 IBU
1.047 OG
4.5% ABV
Продолжаю дегустировать пиво от Хмелеон бровар. Вчера я пробовал Spice Beer, а вот сегодня передо мной пиво Floral Hopped Wheat Ale. Состав:вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, цветки жасмина и липы, хмель (Galaxy, Simcoe, Mosaic, Citra), дрожжи пивные верхнего брожения.
(more…)11 IBU
1.060 OG
5.5% ABV
Итак, примерно с месяц назад (а может и больше) через фейсбук я нашел еще одну пивоварню под названием Хмелеон бровар. Спустя собственно месяц (не по их вине, а по моей) я получил 14 бутылок с их пивом. И сегодня я начинаю серию дегустаций с участием их пива. И сегодня передо мной пиво Spice Beer (Ginger Beer). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, имбирь, корица, хмель, дрожжи.
(more…)8.5 IBU
5.0% ABV
Передо мной пиво с простым названием Stout от чешской пивоварни Primator. Сврено в стиле Irish Dry. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: ячменный солод, жженный ячмень (наверное), овес, обработанный хмель, хмелепродукты.
(more…)36 IBU
4.7% ABV
Сегодня буду пробовать пиво давно уже так привезенное из Крыма – Крым безалкогольное. Вообще, я не люблю безалкогольные сорта пива за отсутствие (ну ладно, практически отсутствие) вкусного аромата, да и вкус мне никогда особо не нравился. Посмотрим что будет тут. Состав: вода питьевая подготовленная, экстракт ячменного солода светлый сброженный, хмелепродукты.
(more…)0.0% ABV
Продолжаю расширять географию пивоварен. Передо мной представитель из Санкт-Петербурга, Василеостровская Пивоварня – пиво Duoble IPA Горьковская. На их официальном сайте, все достаточно хорошо расписано/написано, но вот открывается он ну очень уж долго, ну то таке. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи.
(more…)80 IBU
15.2 OG
6.0% ABV
Сегодня буду пробовать второе пиво от Mr. Oysters Brewing Experience – это будет India Pale Lager под названием Jimmy. Первая встреча с этой пивоварней у меня была с пивом Maverick.
(more…)25 IBU
12 OG
4.5% ABV
Нашел в одном из супермаркетов города пиво из Израиля – Green от Alexander. Сразу купил, так как это новая пивоварня и новая крышечка в мою коллекцию. Полную информацию, как представляют свое пиво пивовары можно прочесть на официальном сайте. А я перейду непосредственно к дегустации.
(more…)11.8 OG
6.0% ABV
Итак, презентовали мне тут пиво с клевым названием Cannabis Power из Испании. Точнее купленным в Испании, а само пиво производится в Германии. Честно сказать, как по мне, официальный сайт мягко говоря не очень. Че-то я не смог найти там нужную информацию по этому пиву. По-этому я обратился к интернетам. Там большинство ребят-дегустаторов пишут не сильно хорошие отзывы – кто-то пишет прямо, не тратьте свое время, кто-то наоборот пишет обязательно стоит попробовать. Но больше всего мне понравился один из комментариев – как такое может быть, что канабис запрещен почти во всех странах мира, а пиво с ним – нет. Так вот ответ – канабиса в этом пиве попросту нет.
(more…)8.0% ABV
Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза.
(more…)0.0% ABV
Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание:
(more…)25 IBU
16 OG
7.2% ABV
Продолжаю знакомить вас со своими впечатлениями о пивоварне ОАО “Томское пиво”. Сегодня передо мной пиво – Сибирский пивовар. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель, сахар. Как описывают свое пиво пивовары, можно почитать на официальном сайте. Что-то мне не хочется копаться в инете, и смотреть как оценивают это пиво другие дегустаторы, просто перейду непосредственно к своей оценке.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сегодня буду пробовать пиво от новой (по крайней мере для себя) пивоварни – Mr. Oysters Brewing Experience, пиво – Maverick. Пиво сварено в стиле American Brown Ale. Как и последние несколько пивоварен, я нашел их через ФБ.
(more…)35 IBU
13.8 OG
5.4% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Владикавказский пивобезалкогольный завод “Дарьял”- Баварское. Это классический светлый лагер, а именно Мюнхенский светлый лагер (как разновидность лагера). Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.
(more…)12 OG
4.5% ABV
Продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода. На этот раз у меня Крюгер мягкое. Тут можно о почитать последней моей встрече с Томским пиво (тогда это было Томское Фирменное). А как представляют свое детище пивовары, можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.
(more…)11.0 OG
4.2% ABV
Итак, передо мной еще одно пиво из России, от ЗАО “Московская пивоваренная компания” – Белый Эль Трехгорное. Вот тут можно почитать, как на официальном сайте представляют свое пиво пивовары. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственное пиво, на этикетке которого написано, какой именно хмель используется в пиве (я сейчас не говорю про крафтовые сорта, потому как там это must have). Сам состав выглядит так: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный) хмелепродукты (хмель гранулированный каскад и калабус), пивные дрожжи.
(more…)4.1% ABV
Итак, передо мной второе пиво от от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял» – пиво Старый Мюнхен. Первое пиво от этой пивоварни было пиво Чешское. На официальном сайте нет никакой интересной информации. Так что перейду непосредственно к дегустации.
(more…)13 OG
4.7% ABV
Сегодня передо мной, пожалуй, первое российское крафтовое пиво. Ну не вообще первое, а лично для меня :). Итак пиво Raskolnikov от Craft Brew Riots из России. Вот как-то бросается в глаза этикетка, но вот крышечку могли бы сделать и не однотонную. Итак, о ребятах, о пивоварне можете почитать на их странице в ФБ. Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, карамельный, темный шоколадный, копченый, пшеничный), сахар карамелизованный жженый, хмелепродукты, пивные дрожжи.
(more…)110 IBU
25 OG
10.0% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Neon пиво со странным названием Шибадзука. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, кардамон, гвоздика.
(more…)14 IBU
4.8% ABV
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни “Mad Brewlads”, а именно “Bandera De La Gran Colombia”. Если загнать слово Bandera в переводчик, то с испанского переводится как флаг :). Состав: солод светлый, солод карамельный, декстроза, хмель, вода, дрожжи. Что бы ответить на вопрос, что такое декстроза, полез в гугл. Там написано, что декстроза это что-то на подобии сахара, но легкоусвояемый сахар. То есть могу предположить, что пиво будет сладковатым. Само пиво было куплено в Днепре. Имеет целых 100+ ед IBU, так что должно быть интересным.
(more…)100 IBU
18 OG
7.8% ABV
Итак, сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни #2MEN craft beer – Time to Stout. Первое их пиво я попробовал чуть меньше месяца назад – это был HarBuzz. На этикетке написано, что это Dry stout (Сухой стаут). В инете достаточно много информации по стаутам, в особенности по сухим стаутам.
(more…)34 IBU
11 OG
4.0% ABV
Ukraine
511 caps
Russia
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
