Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Почну сьогоднішній вечір з міцного пива “Cappuccino With Double Shot” з 8.0% алкоголю від “Mad Brew”. Офіційної сторінки у броварні досі немає, а у фейсбуці лише посилання на це пиво на сторонньому інтернет магазині. Коротше кажучи опису немає.
(більше…)Деталі:
8.0% ABV
Броварня:
Mad Brew Україна / Ukraine
Переді мною нове пиво, від нової для мене броварні “VibrantPour”, Nocturnal Concotion. Це Imperial Stout з 8.4% алкоголю. Пиво з додаванням кави, какао-бобів, кориці, гвоздики та імбіря. До речі, ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють свое пиво. І це чудовий приклад, як треба представляти пиво. Гоу дегустувати.
(більше…)Деталі:
20 OG
8.4% ABV
Броварня:
VibrantPour Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Gran Reserva” від Cruzcampo. Його привезла мені Оля з Іспанії. Взагалі, коли вона була там на відпочинку, вона пила багато пива, щоб привезти мені корки. А декілька пляшок вона привезла мені на дегустацію. Одним з них і буде “Gran Reserva”. Це перше пиво від броварні “Cruzcampo” яке я буду дегустувати. Перекладу на англійську немає, але опис на офіційній сторінці є, тому хто знає іспанську, може навідатись туди і почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(більше…)Деталі:
6.4% ABV
Броварня:
Cruzcampo Іспанія / Spain
Сьогодні буде два пива з Іспанії. Першим з них буде “Complot IPA”. Такс, на офіційній сторінці прям дуже багато розписано за це пиво, тому за подробицями від пивоварів, гоу сюди, а я дегустувати. Ну і з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(більше…)Деталі:
45 IBU
14.9 OG
6.6% ABV
Броварня:
Grupo Damm Іспанія / Spain
Сьогодні стратую з пива “Павлівське пшеничне”. На офіційній сторінці поки немає цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Хоча ні, хочу написати, що коли на ринок випускається нове пиво, то перше куда я йду почитати про нього – це офіційна сторінка. А тут немає нічого. Напевно, на це пиво не ставлять великі ставки.
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Павлівський пивзавод Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Щось давно у мене не було пива з Охтирської броварні. Тому сьогодні вирішив стартанути з пива “Marochne 1913”. На офіційній сторінці є інформація за це пиво, тому за подробицями від броварів, гоу на офіційну сторінку, а я дегустувати. Корка звичайна лиса, золотиста.
(більше…)Деталі:
11 IBU
11.2 OG
4.4% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Другим пивом буде Alhambra Lager Singular від “Grupo Cervezas Alhambra”. Офіційна сторінка, нажаль, не перекладана хоча б на англійську, а іспанську я не знаю. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(більше…)Деталі:
5.4% ABV
Броварня:
Grupo Cervezas Alhambra Іспанія / Spain
Сьогоднішній вечір почну з пива “Forever Brewing Macho” від Волинського броваря. Склад: вода, солод, пюре манго, пластівці вівсяні, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
12 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогодні заходив зранку у Сільпо, і побачив там нове для себе пиво “La Moneuse” від нової броварні Brasserie de Blaugies з Бельгії. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Броварня почала свою роботу не так давно, у 1988 і зараз вони називають себе крафтовиками.
(більше…)Деталі:
30 IBU
16.0 OG
8.0% ABV
Броварня:
Brasserie de Blaugies Бельгія / Belgium
Сьогодні почну з пива “Rink’s Anniversary Bitter Ale” від литовської бровані “Rinkuskiai”. офіційній сайт зроблений без пошуку, знайти там сьогоднішнє пиво я не зміг. Да і трохи запізно, тому гоу дегустувати.
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Rinkuskiai Литва / LithuaniaТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
