Хмільний Боцман

Того тижня у мене був невеличкий тріп на захід України і я проїзджав Тернопільску область. Там я заскочів у фірмовий магазин “Микулинецький Бровар” (сама броварня залишилась в декількох км від мене). Там я придбав декілька пляшок пива… та і не тільки пива. І от сьогодні на дегустації пиво “Хмільний Боцман” – це світлий лагер, з 4.3% алкоголю.

Знаєте – аромат ну дуже дивний. Тут немає звичної хмільової гіркоти, чи солодких ноток. Чисто для мене, тут аромат рук, на яких є трохи риби, трохи пива і ще чогось такого. Пивним цей аромат точно не назовеш. Пиво трохи постояло і в ароматі стала проявлятись цибуля. Це просто кошмар, а не аромат. Піна тримається всього секунд 10 після чого сходить до нуля. Мала середньозернисту основу та білий колір.

Смак пива “Хмільний Боцман” мало чим відрізняється від аромату. На першому місці цибуля, трохи гіркоти на задньому плані (не зрозуміло звідки вона тут), і все це на підкріплюється солодкою складовою. Це не пиво – це щось жахливе. Як на мене, пиво взагалі не варте уваги. Не витрачайте гроші.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Микулинецький Бровар” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.