Бочкове Нефільтроване

Переді мною пиво “Бочкове Нефільтроване” від Першої Приватної Броварні. На офіційній сторінці обіцяють м’який смак, з натуральним ароматом цедри апельсину та коріндру. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний світлий, дріжджі пивні, натуральний ароматизатор, екстракт апельсинової цедри, кориандр, хміль. Написано, що перед вживанням треба взбовтати… зараз.

В ароматі дійсно відчувається апельсин. Але він тут нагадує більше не фрукт, а знаєте раніше (просто не знаю за зараз) були кругленьки жовті вітамінки в скляній пляшці. Так от аромат зараз саме такий. Кориандр якщо тут і є, то захований десь дуже далеко.

Піна має середньозернисту основу, білий колір, тримається не довго, але красиво потім залишається на стінках бокалу. Тіло світло-жовтого відтінку. Каламутне.

У смаку пива “Бочкове Нефільтроване” також добре відчувається апельсиново-лимонний присмак. Він настільки сильний, що наприклад пшеничнки, тут не відчувається зовсім. А ще десь, наприкинці ковтка на мить пробивається гіркий присмак, але тримається не довго і у післясмаку майже нічого не залишається. Як на мене, ну таке собі. Від пшенички тут тільки назва.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Перша Приватна Броварня” можна подивитися тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.