Weissbier Hell від Privatbrauerei M.C. Wieninger

Продовжую дегустувати пиво. Сьогодні Weissbier Hell від німецької броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger. На офіційній сторінці, хоча і на німецькій (маю на увазі перекладу на інші мови немає), але все ж таки добре все розписано. Тому за подробицями від броварів гоу сюди, а я дегустувати.

В ароматі, на перший ніс, відчувається стійкий присмак копченого сиру та трохи трав’янистого присмаку. Згодом, аромат стає більш м’якішим, і до нього додається пшеничний присмак.

Піна мала білий колір. Середньозернисту основу. Тримається може секунд 10-15, потім від неї залишається лише маленьке кільце по краю бокала. Тіло світло-жовтого кольору, каламутне.

Чесно кажучи, скількі роблю ковтків, стільки у смаку мені тут на першому місці присмак яблук. І ні, не у вигляді дефекту, а просто смачних, солодко-кислих яблук. Так, хочеться більше пшеничного присмаку, але теж не погано. Як на мене, може трохи не у стилі, але все одно смачно, пиво “Weissbier Hell” варто спробувати.

Усі мої дегустації від броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.