Росія / Russia Scottish Ale от Динской Пивоваренный Завод May, 26, 2018

И третье пиво на сегодня – Scottish Ale (Шотландский Эль) от Динской Пивоваренный Завод. Честно сказать, это пиво мне посоветовал продавец из beerhouse в Симферополе (я потом отдельно напишу про этого чувака).

Итак начну с аромата – неожиданно вкусно и круто. Немного сливы, немного (совсем чуть-чуть шоколада). Может, кстати, не совсем слива, а чернослив, но совсем легенький.

Пена красивая, с желто-коричневым оттенком, но к сожалению продержалась секунд 20. Цвет у “Scottish Ale” из Краснодарского края каштановый (такой коричневый-красный).

Вкус мне показался немного сдержанным, тут нужно больше агрессии. Есть горечь с какой-то фруктовой основой. Это вкусно. Шоколадная, а может и кофейная нотка, которая проявляется в конце глотка придает пиву какой-то изюминки.

з.ы. все мои дегустации от “Динской Пивоваренный Завод” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.