Україна / Ukraine Golden Ale від El Drinko Jan, 7, 2022

Примерно в начале июня 2021 года, я побывал на Kaniv Beer Fest. Тогда я первый раз попробовал пиво от El Drinko. Прошло вот уже пол года, и я снова попал на них в ФБ и решил заказать себе пару бутылочек. И вот сегодня я буду пробовать пиво Golden Ale. Я по постам откатился на год назад, но не смог найти на их страничке описание этого пива. Единственное описание есть на untappd. Состава на этикетке нет, так что просто гоу пробовать.

В аромате действительно чувствуется кориандр и что-то еще сладкое. Но честно сказать мне больше пахнет тут какой-то бражкой – сладость, булочки и немного алкоголя. Как-то так.

Шапка сошла крайне быстро. Наверное секунд за 5. Имела среднезернистую основу и, наверное, белый цвет. Тело желтого цвета.

Во вкусе пива “Golden Ale” много сладости, я бы сказал 50 на 50, сахарная и фруктовая. В послевкусии чуть-чуть кислинки. Карбонизация на нуле. По итогу могу сказать, самым слабым звеном тут идет аромат, а за ним пена.

Все мои дегустации от пивоварни El Drinko можно посмотреть тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.