Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Ще одним пивом буде “Sagres Bohemia Original” від “Sociedade Central de Cervejas”. Нажаль, але офіційний сайт зараз не працює, тому дізнатися щось від броварів наразі не можна. До речі, це перше пиво з Португалії. Гоу.
(більше…)Деталі:
14.2 OG
6.2% ABV
Броварня:
Sociedade Central de Cervejas Португалія / Portugal
Все важче і важче стає знайти пиво, яке я не пробував. А сьогодні зайшов у магазин і побачив там пиво “Біле” від Опілля. Це було єдине пиво з білою етикеткою :). До речі, корка також білого кольору, однотонна.
(більше…)Деталі:
12 IBU
11 OG
4.0% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Десь ще перед новим роком, в невеличкому магазині на печерському ринку, я знайшов пиво від домашньої броварні “M.O.B. Brew”. Сьогодні буде друге пиво з тієї партії “Saison Du Ble”. Я не знайшов їх у соцмережах, тому гоу дегустувати.
(більше…)Деталі:
14 OG
7.3% ABV
Броварня:
M.O.B. Brew Україна / Ukraine
Значить лежала вже так давненько у мене пляшечка “American IPA” від “Browar Stu Mostow”. А сьогодні побачив, що післязавтра у цього пива закінчується термін придатності. Так що на дегустації буде саме це пиво :). Перше, молодці, що додали qrcode, але ще б краще було б якщо посилання було саме на це пиво, а на на сайт загалом. По-друге, знайти щось на цьому сайті виявилось непростою задачею. Тому от тримайте посилання на це пиво, де можна почитати опис від самих броварів.
(більше…)Деталі:
63 IBU
14.5 OG
6.8% ABV
Броварня:
Browar Stu Mostow Польща / Poland
Другим пивом сьогодні буде також пиво з Німеччини – Krombacher Dark. Дивно, така велика броварня, але опису цього пива немає на офіційній сторінці. Добре, зараз сам розберусь. На зараз на untappd оцінка 3.44.
(більше…)Деталі:
24 IBU
4.7% ABV
Броварня:
Krombacher Gruppe Німеччина / Germany
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сьогоднішній пивний вечір почну з пива “Weihenstephaner Original” від німецької броварні “Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan”. На офіційній сторінці зазначено, що пиво за весь час здобуло багато нагород. А ще розписано з чим саме буде найкраще смакувати це пиво. Молодці.
(більше…)Деталі:
21 IBU
11.6 OG
5.1% ABV
Броварня:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Німеччина / Germany
Переді мною пиво “Kentucky Bourbon Barrel Ale” від “Lexington Brewing” зі Штатів. На офіційній сторінці добре зазначено, які смаки ви отримаєте від цього пива та з чим краще куштувати це пиво. Короче кажучи – добре все розписано. А ще це пиво здобуло декілька нагород, короче кажучи таке пиво варто пробувати.
(більше…)Деталі:
8.2% ABV
Броварня:
Lexington Brewing США / USA
До Нового Року ще пару днів, але саме сьогодні вирішив відкрити пиво “Новорічне” від “Микулинецький Бровар”. Тут цілих 7.6% алкоголю. По стилю це Winter Lager. А от корка звичайна сіра (срібляста) однотонна.
(більше…)Деталі:
21 OG
7.6% ABV
Броварня:
Микулинецький Бровар Україна / Ukraine
Переді мною “Глібівське Напівтемне” від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, солод карамельний, дріжджі пивні.
(більше…)Деталі:
13 OG
4.2% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
Ну і перед тим як лягти спати, вирішив відкрити ще одне пиво. Ним стане “Aldersbacher Urhell” від “Brauerei Aldersbach”. Офіційна сторінка зараз чомусь непрацює, тому дізнатись подробиці від броварів наразі немає можливості.
(більше…)Деталі:
11 OG
5.1% ABV
Броварня:
Brauerei Aldersbach Німеччина / GermanyТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
