Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Відкриваю для себе нову броварню з Австрії та нове пиво. Зустрічаємо пиво Strizzi від “RODAUNer Biermanufaktur”. Але от перекладу, на офіційній сторінці, хоча б на англійську – немає. Тому хто знає німецьку, гоу сюди.
(більше…)Деталі:
11.5 OG
4.7% ABV
Броварня:
RODAUNer Biermanufaktur Австрія / Austria
Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане “Friday Out” від “Mechanic Craft Brewery”. Це портер, зварений на американських хмелях Warrior та Cascade. До речі, просто так к слову, мені здається що на офіційній сторінці до цього пива неправильно зазначині ані алкоголь, ані щільність. Але то таке.
(більше…)Деталі:
35 IBU
13.5 OG
5.7% ABV
Броварня:
Mechanic Craft Brewery Україна / Ukraine
Я стільки разів собі казав більше не купувати томатне пиво, і от знову взяв і купив. Переді мною пиво “NePizza” від “Father’s Brewery”. На етикетці написано, що у складі, вода, солод, хміль, томати ну і так далі, а от на офіційній сторінці зазначено що тут ще халапеньйо, та куча усяких приправ. Таке, мені здається, треба писати на етикетці так само.
(більше…)Деталі:
10 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Father’s Brewery Україна / Ukraine
Настав час для пива “Andromeda” від “Omnipollo” зі Швеції. Це пиво зварене в колаборації з броварнями 3 Sons з Флориди та Bottle Logic з Каліфорнії. Витримувалось 26 місяці в бочці. Клас. Я мало дегустував пива зі Швеції, тому зрозуміло, що на зараз пиво в якому 15.2% стає найміцнішим з цієї країни. Корка, доречі, тут звичайна однотонна, чорна.
(більше…)Деталі:
15.2% ABV
Броварня:
Omnipollo Швеція / Sweden
Другим пивом стає пиво від нової для мене броварні з Австрії, Wiener Bubi від Muttermilch Vienna Brewery. Пляшку привезла мені моя Оля прям з Австрії. Дякую. На офіцій
ній сторінці є опис пива, але перекладу хоча б на англійську – немає. І до речі, в 2019 році – це пиво вибороло золоту медаль на “Austrian Beer Challenge”.
(більше…)Деталі:
25 IBU
12.3 OG
4.7% ABV
Броварня:
Muttermilch Vienna Brewery Австрія / Austria
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
![BDS[M]ALE від Mechanic Craft Brewery](https://vadiman.com/wp-content/uploads/2025/06/bdsmale-від-mechanic-craft-brewery-200x586.jpg)
Майже 5 років тому я відкрив для себе пиво від “Mechanic Craft Brewery”.
(більше…)Деталі:
20 IBU
22.5 OG
9.5% ABV
Броварня:
Mechanic Craft Brewery Україна / Ukraine
Продовжую відкривати пиво України. Переді мною пиво “Охтирське медове” від Охтирського пивоварного заводу. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, фруктоза, ароматичний екстракт меду, мед натуральний, хміль.
(більше…)Деталі:
11.2 OG
4.4% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Сьогодні відкриваю “сторінку” пиварні “Brooklyn Brewery” і переді мною перше їх пиво “Brooklyn Lager”. Офіційна сторінка добре зроблена і там маркетологи/пивовари добре розписали за це пиво. Тому за подробицями від них гоу сюди, а я дегустувати.
(більше…)Деталі:
33 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Brooklyn Brewery США / USA
Переді мною, здається, остання пляшка пива придбанного на фестивалі домашніх пивоварів. Зустрічаємо пиво Ginger від домашників Kolir Brewery. На самой етикетці назви немає. Я її взяв з untappd. Я звісно не пам’ятаю, що розповідали мені броварі про пиво і загалом про броварню, тому гоу дегустувати.
(більше…)Деталі:
20 IBU
5.5% ABV
Броварня:
Kolir Україна / Ukraine
Ще одним пивом стає “Hellers Kolsch” від також німецької броварні “Hellers Brauhaus”. Цікаво, що броварні випускає тількі одне пиво на сьогодні. А ще вони випускають бренді, лікери тощо. Тому, за подробицями від пивоварів, гоу на офіційну сторінку, а я дегустувати їх пиво.
(більше…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Hellers Brauhaus Німеччина / GermanyТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
