Переді мною сьогодні нова броварня з Америки “Evil Twin Brewing NYC” та їхнє пиво з доволі довгою назвою “I TOLD YOU! I SPENT IT WITH MY UNCLE IN ALASKA HUNTING WOLVERINES!”. Це іпашка на 6.5% алкоголю. Сільпо, привіт.
(більше…)Деталі:
6.5% ABV
Броварня:
Evil Twin Brewing NYC США / USA
Вчора був в одній із точок наливу пива “Remeslo Brewery”. Там продавчиня сказала, що от тільки-тільки підключили на крани нове пиво Mango MilkShake. Сьогодні воно і буде на дегустації. Цікаво, що зазвичай на офіційній сторінці вже є опис нового пива, але цього пива там ще немає.
(більше…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Щось я зовсім забув, що у холодильнику у мене лежить пляшка Green Ale від “Beermaster Brewery”. Сьогоднішню дегустацію з неї і почну. Пиво має 4.5% алкоголю. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, шпинат.
(більше…)Деталі:
10 IBU
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Десь на просторах інтернету прочитав, що вже стає тепло і треба допивати все міцне пиво, яке стоїть в шафі. Тому сьогодні на дегустації у мене пиво Grape Ale 2025 від Beermaster Brewery. З опису на офіційній сторінці – бровар взяв класичне поєднання 50 на 50, використавши сорт винограду Трамінер.
(більше…)Деталі:
10 IBU
6.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Другим пивом на сьогодні буде Tropical від бельгійців “Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck”. На офіційній сторінці я якось не знайшов складу пива. А от на наліпці з перекладом (яку дуже важко відірвати, щоб подивитись оригінал) написано, що окрім усіляких концентратів тут є ще ароматизатори та стабілізатор альгінат пропіленгліколю (харчова добавка E405). Та ну блін.
(більше…)Деталі:
7.0% ABV
Броварня:
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck Бельгія / Belgium
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Того тижня у мене був невеличкий трип на захід України, і я проїжджав Тернопільську область. Там я заскочив у фірмовий магазин “Микулинецький Бровар” (сама броварня залишилась в декількох км від мене). Там я придбав декілька пляшок пива… та й не тільки пива. І от сьогодні на дегустації пиво “Хмільний Боцман” – це світлий лагер з 4.3% алкоголю.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.3% ABV
Броварня:
Микулинецький Бровар Україна / Ukraine
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Oude Airelle Sauvage Tilquin a l’Ancienne” від нової для мене броварні “Gueuzerie Tilquin” з Бельгії. Це трирічний ламбік (розлитий у травні 2023 року) на 6.5% алкоголю, в який на ферментацію додали ягоди брусниці, і все це витримували у бочці.
(більше…)Деталі:
6.5% ABV
Броварня:
Gueuzerie Tilquin Бельгія / Belgium
Давно стояла у мене в шафі наступна баночка. Зустрічаємо пиво Портер від колаборації Rebrew x Оболонь. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод карамельний, солод палений, копчена слива, лактоза, карамель, хміль, дріжджі пивні верхового бродіння.
(більше…)Деталі:
10 IBU
19.5 OG
6.7% ABV
Броварня:
Rebrew Україна / Ukraine
Продовжую дегустацію пива лінійки BeerMix від Оболоні. Сьогодні дегустую “BeerMix Raspberry”. Склад: вода, солод, сироп глюкозно-фруктозний з цукром або цукор, ячмінь, регулятор кислотності: кислота лимонна, хміль, ароматизатор натуральний “Малина”, антиоксидант: кислота аскорбінова.
(більше…)Деталі:
2.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації пиво Бочкове від Полтавпиво. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, ячмінь, хміль. Біля ячменю стоїть літера Я (цікаво, чому саме ця літера). І якщо б вона була ще біля дати виробництва, то у складі була б ця складова. Коротше кажучи, ячменю тут немає. На зараз оцінка на untappd всього 2.8.
(більше…)Деталі:
12 OG
5.1% ABV
Броварня:
Полтавпиво Україна / Ukraine
Ukraine
568 caps
Occupant
502 caps
Germany
488 caps
Belgium
303 caps
Poland
253 caps
