Баварське від Дудляр

И снова передо мной пиво от пивоварни Дудляр. Сегодня буду пробовать их пиво “Баварське”. Когда дегустировал пиво “Напівтемне” сказал, что официального сайта у ребят нет. Но я ошибался, вот ссылочка. Тут есть вся информоция как по пивоварне, как по бару в Кропивницком, так и по сегодняшнему пиву.

Начну наверное с тела. Так как цвет и консистенция напоминает квас – домашний, насыщенный квас. Цвет как желток домашего яица :). Шапка имела белоснежный оттенок, среднезернистую основу. Сошла быстро. Сейчас в бокале остаось только небольшое колечко по краю бокала.

В аромате есть немного корки хлеба, практически никакой горечи. А почти на 100% аромат забивается каким-то медовым привкусом. Нужно отметить, что даже если дать пиву постоять, то аромат, конечно же, сходит, но все равно можно уловить медово-фруктовые нотки.

Во вкусе пива “Баварське” от пивоварни Дудляр хорошо чувствуется терпкий привкус. Который наваливает сразу после первого глотка. Уже ближе к концу глотка на первое место выходит сладость. А в послевкусии становится много горечи. Вот только мне кажется что эта горечь от алкоголя.

По итогу могу сказать, что пиво не плохое, но вот этот горький привкус портить все впечатление.

Все мои дегустации от пивоварни Дудляр можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.