Wolf Bite 2.0 от Zazhygaloff Beer Brew

Наверное последнее (больше не нашел в сволих запасах) пиво от пивоварни Zazhygaloff Beer Brew пиво Wolf Bite 2.0. Я не знаю, почему именно это пиво, стало последним из 5 бутылочек купленных прямо с пивоварни. Проанализировав выставленные оценки на untappd могу сказать, что пиво Zazhygaloff Beer Brew очень не плохое и стоит попробовать при возможности.

Аромат, наврное, можно поделить на две части. Это фруктовая составляющая и горечь. Если с горчеью еще все понятно, ну горечь и горечь. То вот с “фруктами” не однозначно – они тут какие-то тяжелые. Ну такое.

А вот что задает отдельные вопросы – это пена. Ее тут просто дофигища, ну прям очень много. В данном случае, я наливаю по немногу и каждый раз пены раза в 4 больше чем самого пива. Но главное шапка держится уверено. За это зчет. По цвету тела – это что-то среднее между цитрусовым желтым и квасом. Цвет – явно не то.

Во вкусеу пива Wolf Bite 2.0 от Zazhygaloff Beer Brew, конечно преобладает горечь. Даже если что-то в составе и есть, то именно горечь перебивает все. Я даже не знаю чем сравнить. Я думаю, что пиво попало в заявленный стиль, но для меня тут горечи очень много.

Все мои дегустации можно посмотреть/почитать тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью этой минипивоварни.