Volunteer Beer від SHO Brewery

Хочу почати дегустацію з цитати з опису до цього пива “нам не пох*й на нашу рідну Україну”. Пиво зварене в стилі Session IPA. З кожного літра 10грн іде на допомогу ЗСУ. Гаразд, гоу пробувати. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, хміль, дріжджі.

В ароматі, спочатку відчувається апельсиновий, потім апельсиново-лимонний присмак. Точніш як, не присмак м’якоті, а шкірки апельсину. Якщо побовтати пиво в бокалі, то можна відчути хмелеву гіркоту, яка тримається на трав’янистій основі.

Шапка має дрібнозернисту основу, але сходить якось швидко. Через хвилину від неї залишається тільки невеличкі острівці. Тіло як раз лимонного кольору. Нефільтроване.

У самому першому ковтку пива “Volunteer Beer” відчувається доволі яскравий солодкий (фруктовий) присмак. Але далі, чим більше роблю ковтків, тім більше кислого присмаку відчувається у пиві. Хм… дуже схоже на апельсин, але не стиглий або, напевне, це сорт якійсь. Смачно, але в якійсь мірі незвичний смак як для іпашки.

Всі мої дегустації від SHO Brewery можна подивитися/почитати тут. А на сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.

p.s. я тільки побачив, у цьому пиві ibu 0. Прикольно як для іпашки.