Valkyrie Vendetta by OverWorks

Ну что, оказывается у меня есть еще одно пиво от пивоварни OverWorks. Сегодня буду пробовать их пиво “Valkyrie Vendetta”. Опять же, на официальном сайте нет информации про это пиво. Так что все что я знаю про него – это то, что это шотландский эль с вишней и фундуком, выдержанный в бочках из-под виски.

Блин, ломал голову чем пахнет. Ох заставило покапаться в свое голове. Аромат бейлиса (ликер помоему это) и все сопутствоющие вкусы, но ромата вишни нет. Добавить больше нечего. Жаль только цвета не такого. Тело – чисто растворимый кофе. Шапка слабенька. Сходит быстро. Сейчас в моем бокале только небольшое колечко, светло-коричневого цвета.

Если я правильно помню вкус бейлиса, то он сладкий, а тут после такого аромата сильная противоположность – много кислоты. Только где-то на губах проскакивает сладковатый привкус. А в послевкусии согревающий алкоголь. Хотя вот сделал уже несколько глотков и где-то на заднем плане проскакивает вишня

Вот честно, по отдельности аромат и вкус пива “Valkyrie Vendetta” – вкусно и прикольно. Но вместе как-то вообще не катит.

Все мои дегустации от проекта “OverWorks” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.