Trybunal Trojslodowe

Вчора не встиг спробувати, тому зустрічаємо сьогодні пиво “Trybunal Trojslodowe”. На untappd написано, що це броварня Sulimar – Browar Cornelius. Але на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. Але я тут нагуглив, і знайшов ось таку сторінку, де як раз можна почитати про пиво (якщо звісно знаєту польську). Я її не знаю, тому переходжу до дегустації.

Аромат на лагер не сходжий зовсім. Тут присутні якісь нестиглі фрукти, трохи незрозумілої терпкості. Трохи сливової кислинки. Ну, відверто кажучи, таке.

Піна мала середньозернисту основу та білий колір. Тримається пару секунд, після чого від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Тіло коричневого кольору, злегка каламутне.

А от у смаку пива “Trybunal Trojslodowe” доволі багато солодкого присмаку. Який перетинається і тримається разом зі сливою, яка була в ароматі. Десь після середини ковтка, відчувається провалля у смаку. Наприкинці ковтка додається терпко-гіркуватий присмак. Ну і треба віддати належне, алкоголь в 6.0% не відчувається. Може той гіркий присмак – то він і є, але все одно доволі непогано захований. Як на мене, слабеньке пиво.. на один раз.

Усі мої дегустації від броварні “Sulimar – Browar Cornelius” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.