Szalon 1848

Сьогодні відкриваю для себе нову країну, нову броварню і як зрозуміло, нове пиво. Переді мною пиво “Szalon 1848” від “Pecsi Sorfozde”. Офіційна сторінка у пива є, посилання ось тут, але перекладу хоча б на англійську – немає. На зараз, оцінка на untappd на це пиво всього 3.03.

В ароматі комбінація не зовсім свіжої води, та гіркоти. Якщо дати пиву постояти, то аромат стає більш солодким та більш рівним. Але всеодно не сильно приємним.

Піна мала білий колір та крупнозернисту основу. Тримається всього пару секунд. Після чого сходить до нуля. Тіло жовтого відтінку, злегка каламутне.

У смаку пива “Szalon 1848” від “Pecsi Sorfozde” добре відчувається солодкий присмак, та на прикинці ковтка додається трохи кислого присмаку. А от у післясмаку, ненадовго додається гіркота, яка нажаль тримається не довго. А от якщо зробити… ну такий великий ковток, то мені здається, що насиченності цьому пиву все ж не вистачає. Як на мене – пиво нижче середнього. Так, пиво на один раз.

Усі мої дегустації від броварні “Pecsi Sorfozde” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.