Бельгія / Belgium Scotch Silly by Brasserie de Silly Nov, 17, 2016

Итак первый новичок, купленный в новом пабе Philosopher – Scotch Silly из Бельгии. Состав: вода, солод, ячмень, сахар, дрожжи. Данная бутылочка легко выделяется на фоне остальных, своей ярко-зеленой этикеткой.

Аромат отличный – немного сладковатый, плотный, и еще, мне кажется тут есть, что-то типа изюма. И что-то еще очень знакомое. Пены, которую описывают практически все дегустаторы, я не обнаружил. Ну ее как бы вообще нет. Сделал первый глоток и сразу понял, что в аромате, что во вкусе присутствует сладкая вата. Вот прям как из детства, из цирка. 8,0% алкоголя спрятаны на 5. Добавляем сюда еще чуть-чуть карамельки

Цвет у пива Scotch Silly от Brasserie de Silly насыщенный коричневый. Что-то похожее на виски.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни Brasserie de Silly можно посмотреть тут. А вот и официальная ссылка, где можно почитать все о пивоварне и представленных сортах пива.