Paderborner Pilger

Другим пивом буде Paderborner Pilger від Paderborner Brauerei. На офіційній сторінці є інформація за це пиво, але сторінка лише німецькою мовою, тому хто знає німецьку, гоу сюди, а я дегустувати.

Не можу сказати, що аромат мені подобається. Якийсь він занадто терпкий, та ще й з присмаком папіру. Так, він стійкий, але краще б не було цієї стійкості. А ще десь на задньому плані можна відчути алкоголь, хоча тут не так багато, всього 5.0%.

Піна мала білий колір, може з жовтим відтінком. Її було багато, але тримається не довго, за пів хвилини від неї залишається маленьке кільце по краю бокала. Тіло насиченого жовтого кольору, каламутне.

Майже на всьому протязі ковтка відчувається гіркий, трохи терпкий, присмак. Але десь з середини додається солодкий присмак, який у післясмаку виходить на свій максимум. До речі, на початку ковтка, на рівні з гірким присмаком, відчувається якесь провалля. Короче кажучи таке, не можу сказати, що пиво “Paderborner Pilger” на один раз, але десь поруч.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Paderborner можна подивитися тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати зажиттям броварні.