Paderborner Export

Новий вечір, нове пиво. Зустрічаємо пиво з простою назвою Export від німецької броварні Paderborner. Офіційна сторінка не перекладена хочаб на англійську (тільки німецька), тому от посилання, а я дегусувати. До речі, це лагер з 5.5 алкоголю.

Якщо ще на початку, коли тільки налив пиво у бокал, в ароматі можна було відчути легкий гіркий присмак, то вже через пару секунд від аромату майже нічого не залишається. Дійсно, дуже швидко згасає. Через деякий час можна відчути лише легкий солодкий присмак.

Піна мала середньозернисту основу, білий колір. Тримається не довго (майже так само як і аромат), може секунд 10-15 і від неї залишається лише невеличкі острівки. Тіло золотистого відтінку. Чисте.

Смак пива “Export” від Paderborner м’який та рівний, але… це тільки на початку ковтка. Ближче до кінця просто лавиною навалює гіркий присмак. А у післясмаку додається ще неприємний терпкий присмак. Якщо зробити ще декілька ковтків, смак стає більш-меньш рівним, але перше враження було більш негативним.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Paderborner можна подивитися тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати зажиттям броварні.