Mc chouffe by Brasserie d’Achouffe

“На дворе” уже третий час ночи, а я решил побаловать сегодня себя чем-то интересным и необычным. Пару дней назад я зашел в небольшой магазинчик Craft beer store и приобрел сразу бутылок 10 разного пива. Одним из них оказалось пиво mc chouffe от Brasserie d Achouffe. На этикетке нарисован прикольный гном. Я пытался найти хоть какую-то информацию на русском языке, но видимо плохо искал, так как ничего нет.

Цвет пива коричневый, пиво не фильтрованное , пена стояла недолго, секунд 30. Запах отличный, такой свежий, и есть немного плотности. Зашел на сайт пивоварни, и на фотографии нарисована, плотная высокая пена – врут, такой ее не было. На время написания статьи, пиво еще могло храниться примерно полтора года, вообще меня такое пиво всегда настораживает

В составе стандартный набор: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, сахар.

Во вкусе “Mc chouffe” от Brasserie d’Achouffe есть что-то сладкое, чувствуется пшеничный привкус. Как по мне, приятно выдержано женность, очень приятно пить такое пиво. Послевкусие тоже отличное, есть женность, примерно, чуть выше неба. Моя оценка этому пиву 5. Обязательно попробуйте это пиво.

з.ы. все мои дегустации от “Brasserie d’Achouffe” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.