Maz by Omnipollo

Передо мной пиво Maz от пивоварни Omnipollo из Швеции. Если я правильно помню, то это первое пиво из этой строны, которое я буду пробовать. В 2013 году это пиво получило золотую медаль на Стокгольском фестивале пива и виски. Состава на этикетке я не нашел, да и в принципе, замечу, что дизайн у этого пива минималистический. Ладно, то таке, нужно пробовать.

У пива отличный аромат. Если я правильно помню привкус манго, то аромат этого пива совпадает с ароматом этого фрукта. Особо даже нет горечи. И чкм дольше пиво стоит у меня в бокале. тем больше манго просыпается в аромате. И главное, аромат стойкий и яркий. Зачет.

А вот вкус Maz от Omnipollo кардинально отличается от аромата. Тут на первом плане горечь. Причем ее тут очень много. Фрукты может быть и хотели быть более насыщенными, но горечь их перебивает. Причем это хорошо заметно во второй половине глотка. Где-то к конццу бутылки, у меня во рту, на первый план вышла кислинка. Она похоже на фруктовую кислинку, если этот фрукт еще не спелый.

Но в целом, мне это пиво понравилось. Его обязательно стоит попробовать при возможности.

Все мои дегустации от пивоварни Omnipollo можно посмотреть тут. А вот на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоарни или прикупить чего-то вкусного.