Maori від Red Cat

Другим пивом буде Maori від харків’ян Red Cat. На офіційному сайті є невеличкий опис того, як самі броварі представляються воє пиво. Тому за подробицями від броварів сюди, а я дегустувати. Склад: вода питна (тут я роблю фейспалм), солод, хмелепродукти, дріжджі пивні.

В ароматі трав’яниста основа, але стримана. На мій погляд, аромат якось швидко слабкішає. Залишається трохи гіркого присмаку і все.

Піна мала дрібнозернисту основу, білий колір. Тримається довго, а ще й залишається на стінках бокалу. Короче кажучи виглядає супер. Тіло світло-жовтого кольору. Злегка каламутне.

Смак пива Maori від Red Cat, мені здається, занадто стриманим. Ще на початку пробивається гіркий присмак. Але ближче до середини ковтка він відходить на “третій план”. На його місце виходить солодкий присмак. А у післясмаку знову пробивається гіркота.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Red Cat Brewery можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.