Karlova Krcma Svetly by Podkovan

Ну и второе пиво на сегодня – Karlova Krcma Svetly от Podkovan из Чехии. На официальном сайте вроде как есть описание, и даже на русском, но какое-то слабенькое, и ни о чем. Ладно, сейчас сам разберусь. Оценка на untappd на момент написания статьи всего 2.9

В аромате нет такого привычного горького хмелевого привкуса, который обычно есть в лагере. Если открыть баночку (у меня именно банка) и попробовать носом пиво, то в аромате одна сладкая булочка. Потом, если налить пиво в бокал, добавляется горечь и получается неплохая комбинация. А если дать пиву немного постоять, то на первое место выходит и забивает почти 100% вкуса – трава. Обычная, может слегка порченная. У-у-у, совсем не вкусно.

Шапка имела средне/мелкозернистую основу. Держится на удивление долго. С красивым бело-желтым оттенком. Тело чуть темнее, чем обычное золото. Слегка мутноватое.

Вкус пива тоже особо не радует. Хочется больше приятной горечи, а получаю привкус травы. Короче говоря, пиву Karlova Krcma Svetly от Podkovan не хватает мягкости и баланса, как во вкусе так и в аромате.

Все мои дегустации от пивоварни Podkovan можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.