Kapitono від Оболонь

Тут такое дело, я знал, что завод Оболонь огромный, и что они варят какое-то нереальное количества пива. Но к нам в Харьков доставлялось что-то типа светлого, kyiv и может еще что-то. А тут оказывается у Оболони с десятка 2 сортов, как на внутренний рынок так и на внешний. И вот сегодня я буду пробовать пиво, которое должно было уехать в Литву, но почему-то осталось в Украине. Итак передо мной пиво “Kapitono”.

Итак, погнали аромат. Ну вот честно, сколько бы пиво у меня не стояло в бокале, как бы близко не подносил бы нос к пиву, но в аромате для меня привкус сливы. Спелой, даже в какой-то степени переспелой сливы. Где-то на заднем плане, чувствуется немного алкоголя. И как для 6% это довольно не плохо.

Шапка имела крупнозернистую основу. Держится… ну как держится, секунд 5… максимум 10, и от нее ничего не остается.

По вкусу не могу точно определить основу. Точнее как, тут четко есть две волны. В первой чувствуется хмель. Во второй – алкоголь. Хм, я понял. В самом начале глотка, чувствуется солодовая, сладкая основа. Потом вкус делить на хмелевую и алкогольную горечи. А потом, уже в послевкусии, снова приходит сладость.

Kapitono от Оболонь, аромат – не в стиле, но вкусно. Вкус – не плохо, но есть перепады. Пена так себе. Пиво на 1 раз.

А я напоминаю, что все мои дегустации от пивоварни “Оболонь” можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.