India Pale Ale от Makarska pivovarniya

Сегодня попробую пиво India Pale Ale от Makarska pivovarniya. Сейчас эта пивоварня расположилась в г. Васильков Киевской области перебравшись из Луганска. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. Данное пиво куплено в супермаркете РОСТ (вообще РОСТ последнее время радует на новинки). Нужно отметить, что это одна из немногих крафтовых пивоварен, которая на свое пиво придумала и сделала интересную крышку.

Итак, налил в бокал и…. пены нет, побыла секунд 5 и ушла, такое впечатление, что в бутылке было налито, что-то типа Оболони, не в обиду ребятам. И то, там пена держится гораздо дольше.

В аромате у India Pale Ale от Makarska pivovarniya присутствует хвоя, приятная, не броская. Цвет пива коричневый, грязно-коричневый. Пена, нуууу… с ней реально беда.

Во вкусе, есть горечь, такая тяжелая, увесистая. Чувствуется алкоголь вперемешку со сладостью, на сладость явно проигрывает. Но как ни странно, пиво мне нравится. Подкупает своей горькотой, которая напоминает мне гарбушку черного хлеба.

з.ы. все мои дегустации от “Makarska pivovarniya” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.