Hazy IPA від Kumpel

Переді мною пиво Hazy IPA від Kumpel. На офіційній сторінці зазначено, що в ароматі має бути зрілий виноград (круто якщо так) та тропічні фрукти. Що ж, таке треба дегустувати. До речі, хоча на кришці і намальовано, що вона відкручується, але насправді ні, я не зміг. Прийшлось використовувати звичайну відкривашку.

Чесно скажу, я давно не їв виноград, але можу точно сказати, в ароматі його немає. Майже на 100% в ароматі манго. Стиглий та смачний. Може десь далеко позаду є щось, але не можу розібрати. Але треба віддати належне, аромат стійкий та смачний. Якщо дати пиву постояти, аромат майже не сходить.

Піна має білий колір та середньозернисту основу. Тримається довго. Тіло насиченого жовтого кольору, каламутне.

А от смак, мені здається трохи не збалансований. Справа у тому, що на початку ковтка іде солодкий присмак фруктів. І на мій погляд, якийсь слабкий. А от післясмаку просинається і просто лавиною накатує гіркота. І вона не від хмелю, а від алкоголю. Зробив ще декілька ковтків, і таке враження, що пиво таки водянисте, з присмаком манго і алкоголю. Йому 100% не вистачає балансу.

А я нагадую, що усі мої дегустацції від броварні Кумпель можна подивитися тут. А на офіційній сторінці та у ФБ можна слідкувати за життям броварні.