Guilty Pleasure от Underwood Brewery

Сегодня будет небольшое описание пива Guilty Pleasure от Underwood Brewery. Это второе пиво этой пивоварни, и кстати, второе пиво в стиле Stout Pastry, которое буду пробовать. Как на официальном сайте, так же и в untappd есть информация, что ребята добавили и что получили на выходе (в хорошем смысле слова). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

И сразу первое, на что хочется обратить внимание, что это первое баночное пиво, которое когда я открыл пошла так интенсивно через верх. Так что открывайте аккуратно. Итак аромат. Пивовары добавили сюда малину и ваниль. Но в аромате их вообще не чувствуется. Да, пироженко, да сладость. Но никак не малина и тем более ваниль.

Пены не было. Имела среднезернистую основу и сошла секунд через 5-10. Не больше. А вот цвет какой-то неоднородный. Поясню, цвет черный, но если посмотреть на свет по краям как-то слишком светло-черный.

Во вкусе Guilty Pleasure от Underwood Brewery оказалось как-то уж много сладкого. Я прям не ожидал. Так же чувствуется пироженка, типа шоколадного бисквита. Но вот как-то разрыв между сладостью и пироженкой ощутим. Вкусно, но на мой взгляд нужно доработать.

Все мои дегустации от пивоварни Underwood Brewery можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизью пивоварни.