Estrella Damm Inedit by Grupo Damm

Первым пивом в 2021 году будет Испанское пиво от Grupo Damm – Estrella Damm Inedit. Ребята маркетологи постарались и на официальной страничке на официальном сайте все отлично расписано как по пиву, так и по самой пивоварне. Так что кому интересно го туда, а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, специи (неужели тяжело написать какие), хмель, дрожжи, аскорбиновая кислота.

Поехали с аромата, которого тут почти нет. Точнее как – он есть, но пиво, которое пахнет водой из-под крана, это грусть-печаль. Если уже начинать придераться, то никакого аромата солода или хмеля тут нет, а есть этот аромат воды с лекарствами. Короче говоря, даже неприятно.

Пена среднезернистая, но сходит очень быстро. Тело имеет светлый или даже бледно-желтый цвет.

После того, как в составе я прочел, что пивовары добавили аскорбиновую кислоту, то в аромате и во вкусе мне теперь кажется этот кисло-сладкий привкус. Честно признаюсь, только после второго бокала, я стал улавливать легкие нотки пшенички и что-то типа лимона.

По итогу, пиво Estrella Damm Inedit оказалось “без души”. Если я его и возьму второй раз, то только ради новой крышечки.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни Grupo Damm можно посмотреть/почитать тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно получить больше информации о самой пивоварне и последить за ее жизнью.