Dvanactka

Мало того, що я задивився серіал, так і не продегустував сьогодні жодного пива. Тому буде нове пиво від нової для мене броварні з Чехії, пиво Dvanactka від броварні Rohozec. Ось тут, можна почитати, як броварі описують своє пиво. Я в свою чергу скажу, що це pilsner з 5.3 алкоголем. І до речі, з цим пивом, у мене нова корка в колекцію.

Аромат… ну такий собі. Майже 100% аромат трави, яка стала трохи псуватися. Навіть якщо дати пиву постояти, то той неприємний аромат никуди не сходить.

А от піна тримається прям дуже добре. Має білий колір та дрібно/середньозернисту основу. Тіло насиченого жовтого кольору, з коричневим відтінком.

У смаку пива “Dvanactka” на першому місці – гіркота, яка приходить не відразу. На початку ковтка доволі багато солодкого присмаку, але ближче до середини додається, просто лавиною, гіркота. Яка нагадую трав’янистий присмак (в дитинстві пробував листя трави, з того часу і пам’ятаю :)). А на прикинці той гіркий присмак наздоганяє трохи кислуватий смак. Як на мене, пиво не збалансоване, другий раз я його не куплю.

Усі мої дегустації від броварні “Rohozec” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.