Німеччина / Germany Binding Hefeweizen by Radeberger Gruppe May, 23, 2022
Untappd info
Wheat Beer - Hefeweizen
-
Алкоголь
4.8%
-
Плотность
11.2%
-
Стиль
Wheat Beer - Hefeweizen
-
Штрихкод
4053400202112
-
Цена
1.35 y.e. за 0.5
Продолжаю пробовать новое пиво. Сегодня будет “Binding Hefeweizen” от “Radeberger Gruppe”. На официальной страничке бренда, я не смог найти упоминания об этом пиве. Если кто найдет, киньте ссылку. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, эктракт хмеля, дрожжи.
В аромате приятный и ровный аромат пшенички, немного банана. Чем дольше пиво стоит в бокале, тем аромат становится более тяжелым, но менее интенсивным. Вот налил второй бокал, и сейчас проступает горечь, которой не было в первый раз.
Шапка имела среднезернистую основу, белый цвет. Держится долго, а когда таки начинает сходить, то остается как на стенках, так и небольшим колечком по краю бокала.
А вот вкус пива “Binding Hefeweizen” оказался не таким вкусным и ровным как аромат. Его четко можно поделить на две части. В первой, есть четкий привкус пшенички, немного банана. Здесь же есть еще немного горечи, кстати, я так и не понял, откуда она в таком количество приходит. И вторая часть – это вкус ближе к концу глотка. Вкус остается примерно таким же, но его интенсивность падает если не до нуля, то около того.
Вот тут можно посмотреть/почитать все мои дегустации от пивоварни Radeberger Gruppe. А на официальной страничке, можно получить более подробную информацию как сами пивовары представляют свое пиво.