Andromeda

Настав час для пива “Andromeda” від “Omnipollo” зі Швеції. Це пиво зварене в колаборації з броварнями 3 Sons з Флориди та Bottle Logic з Каліфорнії. Витримувалось 26 місяці в бочці. Клас. Я мало дегустував пива зі Швеції, тому зрозуміло, що на зараз пиво в якому 15.2% стає найміцнішим з цієї країни. Корка, доречі, тут звичайна однотонна, чорна.

Ох… настільки ж тут насичений аромат. Він яскравий та смачний. На першому місці шоколадка, не гірка і не молочна. Щось середнє. Відчувається алкоголь, але він добре захований як для пива в якому 15.2%. Взагалі, я вважаю, що такому пиву треба постояти, що б воно розкрилось. Зараз наприклад, в аромат додався присмак листя табаку. Прикольно.

Піна мала дрібнозернисту основу, коричневий відтінок. Але от тримається не довго – за пару секунд і від неї нічого не залишається. Тіло насиченого чорного кольору.

Смак пива “Andromeda” я би міг описати знаєте як…. коли молочну шоколадку розтопити, додати трохи міцного алкоголю і зробити ковток. Або простіше – це по смаку схоже на якийсь лікер. Мені дуже подобається. Підсмажений кокос, за який говорили на офіційній сторінці, я тут не знайшов, але відтінок віскі та какосу тут точно є. Це пиво 100% варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Omnipollo” можна побачити та почитати тут. А на офіційні сторіці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.