Andechser Doppelbock Dunkel

У невеличкому магазині поруч з домом, знайшов пиво, від нової для себе (!!!) пивоварні Klosterbrauerei Andechs. Тому сьогодні на дегустації буде пиво Andechser Doppelbock Dunkel. На офіційній сторінці є опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу туди, а я дегустувати.

Ну, по-перше, відкриваємо обережно – пиво трохи йде верхом. По-друге, я ще не знаю, який буде смак, але сподіваюсь він буде кращім ніж аромат. Аромат просто ніякий як для bock. На перший ніс мені взагалі здалося, що в аромат тільки “смак” застояною води. Згодом додається трохи солодкого, карамельного присмаку. Алкоголь не відчувається, але і нічим іншим аромат не приваблює.

Піна мала середньо/дрібнозернисту основу, та жовто-карамельного відтінку. Тримається близько півв хвилинки, після чого від неї нічого не залишається. Колір тіла чимось нагадав мені колір звичайної кока-коли.

Ну і смак. Чесно кажучи смак пива “Andechser Doppelbock Dunkel” особо нічим не відрізняється від аромату. Так, тут він більш насичений, але до стилю не дотягує. Є трохи фруктів, трохи гіркого присмаку. Може не погано, але сказати, щоб я купив його ще раз – точно ні.

Усі мої дегустації від броварні Klosterbrauerei Andechs можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.