Шотландія / Scotland Pumpkin King by BrewDog Dec, 11, 2015

Сегодня решил открыть пиво, которое пролежало у меня в шкафу уже больше месяца – Pumpkin King из Шотландии. Это пиво я купил еще на Хэллоуин, но смог добраться до него только сегодня.

Начну с отличного цвета – темного, ну как, наверное, полутемного. Пена держится секунд 40. Вообще, я это пиво покупал из-за содержания в нем тыквы. Но вот я открыл это пиво и понял, что в запахе есть что-то интересное и необычное, слегка горькое. Но вот сказать что это тыква – я не могу. Я просто не помню его запах.

Во вкусе “Pumpkin King” есть горечь, но какая-то она мягкая, приятная. Алкоголя вообще не чувствуется. На одном из сайтов я нашел, что дегустатору показалось присутствие пряностей как в глинтвейне,  ну не знаю… я таким удовольствием выпил это пиво, наслаждаясь легкой сбалансированной горечью – что не обратил внимание на другие составляющие.

з.ы. все мои дегустации от “BrewDog” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.