5th Anniversary від Файне

Вторым пивом на сегодня будет 5th Anniversary от Файне. Так как это пива сварено специально для сети магазинов розливного пива Пивасов, на официальном сайте пивоварен нет информации об этом пиве. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пробка обычная черная. политая красным воском.

Аромат яркий, алкогольный, немножко крема, чуть фруктов. Если дать пиву немного постоять, то просыпается горький шоколад с кофе. Если бы ребята указали из-под какой бочки с виски выдерживалось пиво – было бы супер.

Шапка имеет такую же красивую, мелкозернистую шапку, что и Milk Stout от пивоварни Два Пивовара. Вот только если там был акцент на карамельный цвет, то тут больше на оттенок коричневого. Цвет тела – красивый и насыщенный черный.

Во вкусе у пива 5th Anniversary отлично. я бы даже сказал бы занад-то много, чувствуется привкус виски. Ни кофе, ни шоколада во вкусе тут нет. И вроде бы “виски согревает”, но вот непонятный кислиный привкус немного напрягает. Кстати, очень похож на кислый привкус зеленой сливы.

Все мои дегустации от пиввоарни Файне можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.