380

Майже 2 роки тому, я останній раз пробув пиво від Ципи. І от нещодавно, в одному з магазинів натрапив на пиво “380”, которе і буду зараз дегустувати. До речі, коли читав описи цього пива в інтернетах, чомусь вказувалось, що 380 це кількість одиниць IBU (до речі в описі з однієї сторони банки також 380). Так от, на банці з іншої сторони, тут 388 IBU. А загалом – це тріпл IPA з 7.9% алкоголю.

В ароматі на перший ніс, присутній насичений солодкий, сосновий присмак. Трохи згодом, солодкий присмак став більш яскравим, і став схожий на карамельку. Хоча пиво ще трохи постояло, і в ароматі чистий хміль, наче тільки упаковку хмелю відкрив. І треба відмітити, що аромат супер-стійкий.

Піна має жовтий, з коричневим відтінком, колір. Дрібнозернисту основу. Тримається довго. Тіло насиченого коричневого кольору, злегка каламутне.

На першому місці у смаку пива “380” від Ципи дійсно йде гіркота. Пф-ф-ф, ну а як же. Її тут багато. Але на мій погляд, вона тут доволі добре “захована” й, треба зауважити, що не випирає. Трохи хвойних ноток, які підкріплюють смак. Також багато солодкого присмаку, та трохи кислинки ближче до післясмаку. Це пиво варте уваги.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Ципа” можна побачити тут. А на офіційному сайті або на сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.