044 от Kyiv Local Brewery

Итак, еще один представитель от пивоварни Kyiv Local Brewery с простым названием 044. Если кто не в курсе – это телефонный код Киева. Перед тем как начать дегустацию, я прочел пару отзывов на untappd. И отзывы тут просто кардинально разные, либо 1, ну максимум 2, и это пиво нельзя пить, или более-менее, с нормальными отзывами. Так что я решил разобраться с этим пивом сам.

Не знаю как кому, но вот мне, если попробовать носом через горлышко бутылки, пахнет орехами. Примерно, когда моя мама в детстве делала торт, она мельчила скалкой орехи, вот аромат именно такой. Еслить налить в бокал – чистый хмелевой аромат. А вот если дать пиву немного постоять, то начинает пахнут горохом :(

Шапка тут зачетная. Мало того, что белоснежная и мелкозернистая, так и держится реально очень долго. Только за такую пену можно накинуть балл. По цвету – это чистое золотистое пиво.

А вот во вкусе 044 от Kyiv Local Brewery – горох. Причем настолько явно, что прям пюре гороховое ем. Явно что-то не так. Это 100% дефект. Мне кажется что ребята очень торопились выпусить пиву к Біргікель. Честно сказать, оставшуюся часть я просто вылил. Не получилось у них это пиво.

з.ы. все мои дегустации от “Kyiv Local Brewery” можно посмотреть/почитать тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.