Фірмове Бочкове от Опілля

Относительнот недавно на полках магазинов стало появляться два новых сорта пива от Опілля – Фірмове Бочкове и Фірмовий Жигуль. Сегодня будет как раз первое пиво. На официальном сайте нет ни слова про это пиво, а вот на сайте сети магазинов Опілля есть небольшая статья, вот ссылочка, что бы почитать. А вот тут можно почитать про мои дегустации этой пивоварни. Итак состав пива Фірмове Бочкове: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.

Не скажу, что я прям расстроился, но могли бы и для новых своих сортов, новые крышечки выпустить, а так обычная зеленая :). И второе, может мне так повезло, но как только я приоткрыл пиво, оно полилось у меня через верх. Но то таке.

Аромат вкусный, но есть одно маленькое но. Дело в том, что лично для меня он делится на две части. Первая – это вкусная, слегка сладкая, слегка горькая часть. Еще немного солодовой составляющей, в общем вкусно. А вот вторая – это мало заметная спиртовость, я не помню/не знаю каким должен быть “ретро вкус”, но эта спиртовость меня смущает :).

Пена слабовата, сейчас в моем бокале осталось тоненькое колечко. А цвет действительно напоминает карамельку.

По вкусу могу сказать так – с первых же секунд глотка меня накрывает сладость. Ее тут очень много. Где-то в середине глотка приходит горечь, которая как бы догоняет сладость и равняется с ней. А вот в конце приходит немного водянистости.