Бочкове від Полтавпиво

Сьогодні на дегустації пиво Бочкове від Полтавпиво. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, ячмінь, хміль. Біля ячменю стоїть літра Я (цікаво чому саме ця літера). І якщо б вона була ще біля дати виробництва, то у складі була б ця складова. Короче кажучи ячменю тут немає. На зараз оцінка на untappd всього 2.8.

На перший ніс в ароматі присмак звичайної трави, причому не свіжої. Якщо дати пиву постояти, то аромат трави переходить в аромат хмелю, але сам по собі аромат кращім не стає… Зробив вже декілька ковтків, і можу сказати смак пива Бочкове від Полтавпиво також далекий від ідеалу. Присутня терпкість, гіркота та кислинка. Всі вони йдуть окремими хвилями, причому після середини ковтка кислинка виходить далеко на перше місце. Перевірив – термін придатності ще в нормі. Чесно кажучи таке собі. Пиво на один раз.

Піна мала білий колір, середньозернисту основу, тримається не довго – пару секунд і від неї залишається маленьке кільце по краю бокала. Тіло світло-жовтого кольору прозоре.

Усі мої дегустації від пивоварні Полтавпиво можна подивитися тут. А на офіційному сайті, або на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям пивоварні.