Хольгер Датчанин Holger Danske
-
Стиль
Red Ale - Other
-
Алкоголь:
4.7%
-
Гіркота:
21
-
Щільність:
13.5%
Продовжую дегустувати пиво від “Andersen Craft Beer”. Сьогодні стартую з пива Хольгер Датчанин (Holger Danske). Пиво зварене у стилі Червоний Ель та має 4.7% алкоголю.

Перше, що хочеться відмітити – у пива не має червоного відтіноку. Тут більше саме коричневого відтінку. Каламмутне. Піна має жовтий колір, але треба зауважити, що тримається довго.
В ароматі на першому місці йде гіркота від хмілю, але чим довше пиво стоїть у бокалі тим сильніше хмільовий присмак перетворюється на не зовсім стиглий горіх. Так само, аромат стійкий, але цей горіховий присмак мені тут не подобається. Ну і смак – чисто на мій погляд, також не є чистим. Той горіховий присмак, який був в ароматі, у смаку також присутній. Солодкою складовю немає зовсім. Спеціально заліз на untappd почитати коментарі – хтось віділяє карамель, хтось хліб, гречку. І напевно, можу з 100% сказати, що мої пиво реально довго лежало у платиску (мені дістали його з холодильнику, типу не при мені наливали). Ну коротче, пиво “Хольгер Датчанин Holger Danske” взагалі не вразило.
А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Andersen Craft Beer” можна почитати тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.
Схожі публікації
-
Waidler Weisbier
Brauerei Aldersbach
ABV: 5.2%Стиль: Wheat Beer - HefeweizenНімеччина / GermanyСегодня у меня на дегустации пиво "Waidler Weisbier" от немецких ребят Brauerei Aldersbach. Официальный сайт на немецком, перевода нет, так...
-
Zubr Lager
Pivovar Zubr
ABV: 5.0%Стиль: Pilsner - Czech / BohemianЧеська Республіка / Czech RepublicПочну сьогоднішню дегустацію з пива "Zubr Lager". Прикро, але цього пива також немає на офіційній сторінці. Що ж, на untappd...
-
Душа Пивовара Преміум
ЛИСПИ / Діміорс
ABV: 4.7%Стиль: Lager - Euro PaleУкраїна / UkraineПередо мной пиво, которое я последний раз пил лет 10 назад. Тогда это пиво в стеклянной бутылке с красивыми крышечками....
