Україна / Ukraine Славутич Корабельне от Carlsberg Ukraine Jul, 2, 2020

С пару недель назад я увидел пост в ФБ, что у Carlsberg Ukraine появилось новое пиво под названием Славутич Корабельне. В Харькове все это время его было не найти. И вот довелось мне побывать в Херсоне и именно там я купил это пиво. Соста: вода, солод ячменный светлый, ячмень, солодовый экстракт, солод карамельный, хмель. Жаль вот, что на новом пиве, обычная золотистая пробка.

В основе аромата лежит хмелевая составляющая. Есть еще что-то горькое. А если дать пиву немного постоять, то горечь меняется на что-то сладкое. А вот если после этого всего поболтать пиво в бокале, то чувствуется отчетливый привкус лака. Ох, какой же странный и не понятный аромат.

Славутич Корабельне от Carlsberg Ukraine имеет красивое золотистое тело. Хотя в составе есть солод карамельный, но он ни на аромат, ни на цвет практически никак не повлиял.

Во вкусе, к сожалению, так же присутствует привкус лака. Так же есть немного горчинки ну и как бы все. Карбонизация хорошая. В целом по вкусу могу сказать, что на мой взгляд, это пиво не может расскрыться на полную. Даже в такую жару как сейчас, не могу сказать что я бы пошел за второй бутылкой этого пива. И да, в самом конце глотка есть немного терпкости.

з.ы тут можно почитать все мои дегустации от Carlsberg Ukraine. Почитать, подробно как сами пивовары описывают свое пиво, можно тут.