Україна / Ukraine Карпатське напівтемне Sep, 9, 2022

Передо мной второе пиво от Karpatskyi Browar – Карпатське напівтемне. Оценка на untappd на момент написания статьи – 2.85. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, сахар, хмель.

На первом месте в аромате – это конечно же карамель. Чуть за ней идет легкая и ненавязчивая горечь. Аромат мне показался ярким, стойким и вкусным.

Шапка тут тоже выглядит на 5+ – мелкозернистая, с карамельным отенком. Тело чистое, коричневого цвета.

А вот вкус мне откровенно говоря разчоровал. После такого насыщенного, сладкого аромата вкус оказался полная противоположность. Не, тут есть немного сладости, но она спрятана далеко. На первом месте тут кислинка и вместе с ней идет даже не горечь, и не трепкость, а что-то странно не вкусное. А вот сладость приходит уже в послевкусии, видимо что бы сгладить вкус. Откровенно говоря “Карпатське напівтемне” не стоит вашего внимания. Может, когда приеду в Калуш, я куплю его еще раз, но вот так – больше нет.

А я напоминаю, что все мои дегустации от пивоварни Karpatskyi Browar можно посмотреть тут. А на официальном сайте можно следить за жизнью пивоварни.