Тернопільське пиво от Опілля

Тернопольский пивзавод “Опілля” выпустила новое пиво – Тернопільське. С названием ребята не заморачивались, так же как и с формой бутылки. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный карамельный, ячмень пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.

Итак, аромат. Он мне нравится, но как-то стандартно, для нового пива, хочется чего-то необычного :), ну и как-то быстро угасает. Что здесь действительно зачетное – так это цвет, не ну реально зачетный. Скажу больше, я пиво достал их холодильника, налил его в бокал, и с него стал образовываться конденсат. Добавить сюда еще слегка подкрашенное карамелькой пиво – ну реально хоть рекламу делай :)

Дальше пена, тут, ребята пивовары, совсем подкачали. Представьте себе налитую в бокал кока-колу. Через сколько у нее уйдет пена, секунд 5, так вот тут практически тоже самое. Только карбонизация мельче.

На вкус, пиво Тернопільське пиво от Опілля совсем какое-то простое, таких по вкусу, сортов – на рынке достаточно много такого пива. Практически нет горечи, а алкоголь в 3,7%, совсем как-то не серьезно. Но пиво само по себе мягкое, нет кислинки, все сдержанного и умеренно.

Итого, ребята пивовары, первое, поработайте и улучшите пену, второе, 3,7% – не, не стоит, и третье, буду еще раз в вашему файному мicтi – я куплю его еще раз.

з.ы. все мои дегустации от “Опілля” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.