Пшеничне

Днями з Харкова мені прислали пляшку пива “Пшеничне” від “Ale Point”. На офіційній сторінці обіцяють фрукти, банан, трохи спецій. Короче кажучи все як має бути в пшеничному пиві. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

В ароматі фруктів немає, майже на 100% – це присмак банану. Десь на задньому плані присутня хмільова гіркота. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається не довго, секунд за 20 від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Тіло насиченного красивого жовтого кольору, каламутне.

А от зі смаком пива “Пшеничне” у стиль, на мій погляд не влучили. Смак, вбільшості, нагадує звичайно солодку воду. В середині ковтка просинається гіркота, як прям вистрілює ближче до кінця ковтка. І просто стає на окрему хвилю від солодкого присмаку. Як на мене, пиво на один раз.

Ну а я нагадую, що усі мої дегустації від “Ale Point Brewery” можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.