Микулинецьке світле

Ще з поїдки на захід України у мене залишилось декілька пляшок пива. Треба їх допивати, тому другим пивом буде “Микулинецьке світле” з Тернопільській області. Цікаво, що на етикетці на картинці на офіційній сторінці, зазначено тут 4.6% алкоголю, а от на моїй пляшці тут всього 4.0%. Але то таке. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.

В ароматі хміль, але не читий смак. Присутнє щось таке брудне, щось таке що заважає в повній мірі розкритись хмелю. Налив другий раз пиво у бокал, і аромату майже немає. Не знаю в чому прикол, але його дійсно стало суттєво меньше. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається не довго може секунд за 15-20 від неї майже нічого не залишається.

Смак пива можна поділити на дві части. На початку ковтка, буквально на мить йде чистий хмельовий присмак. Але потім на перше місце виходить кислуватий, трохи солодкий, присмак. А на прикинці та і у післясмаку залишається в’яжучий кислуватий смак. Короче кажичу – “Микулинецьке світле” ну таке собі пиво.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Микулинецький Бровар” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.