Кажан Mango Milkshake Apa

У самому центрі Києва, біля Бессарабського ринку був паб “Кеди – Київ”. На прошлому тижні він закрився. Перед останнім днем я вирішив туди заїхати і прикупити собі пива. Сьогодні буде перше з тієї партії “Кажан Mango Milkshake Apa” від “Rebrew”. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний, пластівці вівсяні, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі пивні верхового бродіння. Цікаво, що на ліцевій стороні зазначено шільнність в 12.5%, а от з іншої, для українського перекладу – 14, а для усіх інших знову 12.5. Але то таке.

В ароматі добре відчувається манго. Його тут дійсно багато. Нагадує не зовсім спіле манго, а висушено з цукром. Якось так. Навіть після декількох хвилин у бокалі, аромат не збирається сходити. Прикольно.

Піна мала середньозерннисту основу, білий колір. Тримається не довго, секунд 30 і вд неї нічого не залишається. Тіло насиченного жовтого кольору, нагадує вітамін С. Тіло каламутне.

В основі смаку лежить кисло-солодкий присмак. А от ближче до середини ковтка смак став все більше нагадувати манго. Загалом смак пива “Кажан Mango Milkshake Apa” нагадує смак жуйки з дитинства. Наприкінці ковтка все більше додає солодка складова. ЇЇ стає занадто, на мій погляд. Ну і десь там також додається трохи гіркоти. Загалом смачно і варто спробувати, але особисто мені, хочеться меньше солодкого присмаку.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивовані Rebrew можна подивитися тут. А на офіційній сторінці або сторінці у ФБ можна слідкувати за життям пивоварні.