Zubr Gradus 12

Переді мной “Zubr Gradus 12” від броварні Zubr з Чехії. На офіційній сторінці зазначено, що пиво має 17 різних нагород. Круто. Та і взагалі, там можно знайти багато цікавої інформації. Склад: вода, солод, цукор, хміль.

В ароматі відчувається довольно сильна, як на мене, гіркота. Якщо дати пиву постояти, додається трохи терпкості. Але якщо ще трохи постояти, то аромат стає якимось “мильним”. Але треба зауважити, аромат стійкий. Піна мала середньозернисту основу, білий колір. Тримається всього пару секунд. Тіло насиченого, золотистого кольору, прозоре.

У смаку “Zubr Gradus 12” на початку йде сильна, але й стримана гіркота. Смачно. Але десь з середини додається той мильний присмак, який був в ароматі. Також, тут присутні солодкий присмак, а у післясмаку ще й кислуватий присмаки. На мій погляд вийшло не погано, але можна краще.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Pivovar Zubr” можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.