Zinne bir by Brasserie de la Senne

Решил открыть еще одно пиво сегодня – Zinne bir от бельгийцев Brasserie de la Senne. Вот вам офиициальный сайт, что бы почитать о пиве и о самой пивоварне.

Меня встречает, пусть и среднезернистая пена, но она стойкая и красивая. Белоснежная… хотя может быть чуть-чуть с кремоватым оттенком. Совсем чуть-чуть.

Аромат у Zinne bir от Brasserie de la Senne слабый. Но в нем есть что-то такое легкое, ненавязчивое, как какой-то луговой цветок. Может еще со сладковатым оттенком.

Во вкусе, в самом начале есть сладость, причем не сахарная сладость, а что-то такое цветочное. В середине легкая пауза, а в самом конце приходит горечь. Не скажу, что это кажется выровненым, но глоток проходит на легке. Как по мне немного портит послевкусие, где горечь становится более явной, но все равно не плохо.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни можно почитать тут.